Jídlo a vaření

999 nektery vypadaj dobre ze jo? Ja mela hrozne chut na neco bez masa a fajn to je. A potrebuju novej hrnec na polivku, starej jsem vyhodila a trpim, moje srdce touzi po hovezim vyvaru ze short ribs, ktery napred opecu v troube. Uz se tesim! A rajcatova italska polivka s hrebickem a novym korenim, mnam. 

0zero7 Já taky miluju vývary, to je životabudič :-). Nejlepší je slepičí...

Ja samozrejme vim, ze bych si to asi umela zrobit sama, ale tohle vypada dobre

www.mujjogurt.cz

Mutziputzi Občas okolo toho jezdím do práce, škoda, že mají otevřeno až od 9, na vyzvednutí snídaně by to bylo super. Jednou jsem vyzkoušela a dobrý

Btw. kousek vedle je permanentní make up, Radchenko brows. Sice Ruska, ale myslim, že vkusná. Párkrát jsem si tam nechala narychlo upravit obočí a co jsem viděla odcházet z permamentních úprav, tak vypadalo dobře.

whiskas Vracím se k tomu štrůdlu...není možné,žes ho pekla při malé teplotě? Z počátku? To pak ten tuk jakoby vyprýští na povrch,těsto nevylistuje a je takový jalový,veškerá křehkost v háji.

rozarka Ne, ne, myslím, že to bylo tím máslem ... Ale jak jsem psala, konec dobrý, všechno dobré. Štrůdl měl úspěch (tedy po té, co se do večera rozležel a druhý den byl ještě lepší), šel krájet, mastnota se asi vcucla :-D, talže pohoda. Ale příště se budu držet klasického postupu, žádné potření vnitřku máslem. 

whiskas Já vnitřek pod strouhanku máslem potírám. Potom ještě zakapu jablka a nikdy se mi to nestalo. Těsto poslední dobu kupuju to už rozválené, ale jinak se držím postupu babičky. 

Mutziputzi no zrovna to chci napsat, ze v čemže je ten benefit, když tohle jde normálně udělat doma

Potrefenáhusa Domato to udělat jde, jenže obvykle SE to neudělá, minimálně proto, že zrovna nebudou ingredience. Kdybych se pohybovala někde v okolí, byla bych asi častým návštěvníkem.

Sweet Potato já právě to dělám doma docela často, i si to právě beru ve skleničce do práce

Mám otázku dievčatá. Premýšlam nad jogurtmi domácimi. Máte niekto skúsenosti s domácou výrobou? Poradíte, 

Mutziputzi no zrovna to chci napsat, ze v čemže je ten benefit, když tohle jde normálně udělat doma

​já teda fakt ne, mně to lenost nedovolí a určitě by mi to tak nechutnalo, jako když za to dám 150,-

Janulik03 moje máma měla kdysi ten jogurtovací přístroj. Nicméně byl od ety a dělal se stylem, že v mléku se rozmíchala jogurtová kultura (v podstatě to mohl být i koupenej živej jogurt) a šup stim do sklenic a toho inkubátoru. No jedla to doma sama, tak jí to přestalo bavit..ale už je to let, teď se zase dá dostat k chutnýmu mlíku, ze kterýho by to mohlo bejt fajn..

Ounz no my máme domáce mlieko, tk som myslela, že by som to skusila

Nechce sa mi hned kupovat jogurtovač, tak som nejaké súsenoati, či niekto nemá. Tu to robila kolegyna kedysi, ale už nerobí, akosi jej to že nejedia. Mna to láka byt ešte viac samostatná, chlieb, zelenina, ovocie a pridala by som aj tie jogurty. 

Bože stáva sa zo mna gazdinka 

Janulik03 klid, gazdinka je v pohodě  pak ještě rovnou skočíš na sýry! Na ig se dá inspirovat u Co nového na kopci..

někde se píše, že lidi dělaj ‘jogurt’ v míse c peřině, do toho bych nešla, tam nemůžeš uhlídat ut kontaminaci a teplotu a bude to spíš koktejl bakterii, co má každej doma a na rukou, jež nějakej lacidofil

Janulik03 Já si vždycky vzpomenu na Grossularia, která před výrobou domácích jogurtu varovala a říkala, že třeba dětem by ho nedala. 

Janulik03 my jsme si jogurt před lety doma vyráběli - určitě ale bez jogurtovače... podle mě další krám do domácnosti, protože to ohřívání na určitou teplotu zvládne i trouba - a v tý jsme to myslim i dělali; z domácího mléka to budeš mít fajn, z kupovanýho se to nejspíš už ani vyrobit nedá

999 ja to zožeriem sama.  Len s chlebom sa delím, ten mi vždy vezmu, kolkokrát ani neviem ako chutí.

RoSa v perinách ani v rure by som do toho nešla. Potrebujem stroj ktorý by to robil. Krámov mám doma síce dosť, ale tak aj velku špajzu, tam sa toho zmestí, ojojoj. Len teda či vobec do toho íst......

Ounz vidíš a pritom tu holku "Unas na kopečku" sledujem. Idem si to naštudovať

Janulik03 ta má sýry, nevím jistě jestli i jogurt..