Jídlo a vaření

Antje králík po normandsku je super. Dělám ho celkem často 

continuity nemáme doma všechny suroviny, tak se peče na másle potřený dijonskou hořčicí, krájená cibule, česnek, sůl pepř rozmarýn, citronová kůra, domæcí slanina.

Antje neměli jste jabka nebo co?

Calvados není nutný, flabuju to jakoukoliv pálenkou nebo i nijak. akorát ten cider je dobrej, dělá to měkký maso. 

Ounz btw jak pises o prepocitavani cupu a lzici, ja kdyz vidim nejakej recept a ma to gramy, tak by me slehlo jak jsem uz fakt hodne zvykla, ze jeden hrnek a dve lzice, mam to v supliku na tech krouzkach a je to nej vynalez na mereni ingredienci. 

Antje kralik je super peceny zality jen smetanou (slehackou) a cibule, zeptam se maminky jestli tam patri neco jinyho, takhle si to pamatuju jen s ryzi a fantasticky. 

Antje jo vidim ted ze jdu pozde, zni to dobre s tou dijonskou! 

0zero7 Ale ty cupy třeba u másla, to by šlehlo mě, ale vim, ze v Americe se prodává máslo, na kterým jsou ty cupy vyznačeny carkama 

Potrefenáhusa jo to mame taky, si muzes vybrat ja to dam do maselnice do lednice a jsem v kelu, ale celkove pro me lepsi nez metricky mereni klasicky, ufff 

Na niektorých maslach su zas vyznacene gramy. Neviem uz na ktorom, lebo na to vzdy aj tak zabudnem, nevsimnem si to a odvazim. Taka dobra pomocka, no ale komu neni shury dano..

Mrakoplas Na madete myslim

Potrefenáhusa tu u nas nekupim, resp.snazim sa kupovat len slovenske masla, takze to muselo byt na nejakom sk

0zero7 ja ty cupy mám, jen šlo o to, že ona to dělá z 10 liber zelí a já z jedný hlávky

Ounz ja to chapu, jen me to inspirovalo se podelit :) 

0zero7 a to chápu :) vono je to hodně o zvyku, já ty recepty s gramama preferuju, ale když to nejde, tak použiju ty cupy, ale jak to tu není tak obvyklý, tak se přiznam, že mít vedle sebe dva recepty jeden s mírama v cupech a jeden v gramech, tovnou chmátnu po tom s gramama. 

Ounz no jasne, ja nemam ani vahu tak pak googlim zas obracene (ehm kolik je 150 gramu jogurtu v cupech haha) ale ted uz je dost receptu online i ze prepnes bud na jedno nebo druhy! 

0zero7 to přepínání znam jen v eshopech inch vs cm, to je dobrý, jestli se dá přepínat i cup vs gr :)

Ounz nektery stranky kam chodim pravidelne skrz recepty to maj primo u seznamu surovin, je to fajn

0zero7 tak já bych si to klidně i přepočítala, ale vůbec netuším kolik gramů/ml má ten hrnek nebo lžíce, to mě fakt pekelně se.e, že to není nijak standardizovaný, resp u vás asi jo, že to znamená nějakou konkrétní míru/odměrku, ale to tu nemáme, tak kterou lžíci/kterej hrnek mám vzít, že..

viktorka_od splavuto je fakt, hrnek je cca 250 ml (tesne pod 240 kdyz uz teda), mam klasickej measuring sup sklenenej, kde to je dokola ve vsech mirach a pak takovy ty odmerky co miva asi cuketka ve videich? Jakoze pul cajove lzicky az do hrnku. Je to super kdyz delam treba ten rychlej chleba v mikrovlnce. Fakt 3 minuty a hotovo. O vikendu jsem na nej udelala vejce benedikt a super. 

viktorka_od splavu to jsou pak dobře ty recepty, kdy je v hranickach všechno. Pomery zustanou.