Jídlo a vaření

Zarinya díky! A je tam i o tý nati..co tu někdo chtěl..

Karja na chlebu máslem? Nebo samotný se solí.. 

Ounz samotny bez soli a bez nate:-D

Karja tvrďačko!

viktorka_od splavu majitel nasi firmy ma dnu a nekdy se fakt uplne belha, spatne se mu chodi, ale on neni schopen dodrzovat zadnou dietu, takze nevim, jestli by to mel lepsi, kdyby to dokazal

Dadoo a recept  by prosim nebyl? klidne do SZ. zak se to nedozvi

Zarinya Dúfam že sa tebe bábovka podarila. My me mali návštevu, tak som na to kašlala a naservírovala ju aj tak, lenposypanú cukrom. Zjedla sa. 

Garfie formu som vymazala aj vysypala. Do umývačky som ju nedala, tak neviem, kde je čert zakopaný. 

Sweet Potato viktorka_od splavu Já mám kromě Cuketky ráda i variantu, kdy se kapustičky rozřiznou napůl a v míse  se promichaji se solí a olejem. Pak se pečou ve vyhřáté troubě asi 15 minut, ideálně, než se začnou mírně připalovat (nemusí být, ale mně to chutná). Mezitím rozmichat olej, med a balsamico a horké kapustičky do toho nasypat a promíchat. Je to vynikající :-).

notna to vyzerá zaujímavo aj pre mňa. Cez týžden vyskúšam. 

Máme už v zahradke medvedí cesnak, tak sme robili bylinkové maslo. Málo chleba som upiekla, akurát mi smrdí kuchyna cesnakom. Nepotrebovali ani teplú večeru.

Včera jsem pekla bábovku a teda už jsem ji dělala x-krát a včera propadák. Vyklopit se podařila, ale zjistila jsem, že je uprostřed ještě tekutá Dala jsem ji zpátky do trouby a dopekla, ale tohle mě naštvalo. Píchala jsem místo špejle párátkem, je možné, aby se na párátko těsto nelepilo a nešlo tedy poznat, jestli už bábovka je?

...tak neviem, kde je čert zakopaný. 

​No přece ta návštěva! Když si člověk dává záležet a chce to mít pěkný, čert určitě kouká za rohem.

brrr Spíš je to párátko krátké :)

Občas koupim salicorne (česky slanorožec) a nevím moc co s ním. Vždycky ho prohodim s pečenýma bramborama a cherry rajčatama a dam to jako přílohu k rybě, ke krevetám nebo ho jim k vejcím, viz obr. Nějaké tipy na kombinace? Přijde mi to jako fajn zpestření, ale nejsem tak zdatná kuchařka, abych dokázala vymyslet k čemu by ladil...

ice jee a kde to kupujete? ja vidavam recepty na good food a chtela bych to vyzkouset

https://www.bbcgoodfood.com/search/recipes?query=samphire&=Search

baltik v M&S ho mají a měl by být k dostání i v Globusu pokud vím, ale nemám ověřeno, tam se nedostanu. Díky za odkaz, tam bych se mohla inspirovat.

Jinak abych to upřesnila, potřebovala bych hlavně tip na zálivku, která by se k tý jeho přirozeně slaný chuti hodila. 

pekla jsem včera jablkovej koláč ze sladký švédský kuchařky a je dobrej, těsto je to takový to litý s kypřícím práškem do pečiva, na mě je to už mokrý skoro moc, ale prej dobrý. Drobenka z ovesných vloček, rozmíchaných s práškovým cukrem v rozpuštěným másle, jablka hodně prosypaný skořicí - není to teda úplně fotogenický

jo a litinová pánev je fakt zcela multifunkční

Dadoo recept napíšeš, nebo tě taky budeme muset nutit soustředěným terorem?

Nevíte, kde dostat burratu? V Makru jsem nenašla a do Itálie se dostanu až v létě 

viktorka_od splavu U nás to bylo zase tady máte leták a zařiďte se podle toho.

Jak jsem pochopila z dřívějška, tak tvoji strávníci taky dávají přednost české klasice, a když pak někdo přijde s tím, že polovinu z toho nesmíš, tak to je pro kuchařku na mašli.

Nevím, jestli je to tam psané, ale pozor na masové vývary. Můžeš uvařit maso, to si dát trochu může, ale už ne tu polívku už ne.

Já teda na muži experimentuju a vařím jídla, která nikdy nejed,l a když mu to chutná, zařadím do jídelníčku.