Jídlo a vaření

999 zatim ne. Je to sportovec 

999 Jsi mi připomněla, jak v Opeře Betlém sežral zlý vlk bačovi ovečky v prášku a pak je zapil. Nedopadl dobře.

ice  tak to je smutnej konec jednoho chleba..a nenakynul josífek?

Sweet Potato Něco takového jsem měla na mysli :-).

Zarinya Teprve dnes jsem pořádně vyzkoušela recept na švestkový závin s karamelovými sušenkami. Byl výborný. Moc ho chválila i návštěva. 

Renusatko tak super.

Dvě kila švestek..

brrr už jsi nějak zpracovala ty kdoule? já včera dělala džem podle potrefenéhusy a je vynikající

Magráta Stále visí na stromě, teda doufám, že po tom včerejším vichru ještě visí. Jsou ještě trochu chlupaté, tak je nechávám dozrát.

Magráta já jsem včera kousek od baráku narazila na kdouloň. Asi. Žlutý jako jablíčka, příjemná ovocná vůně (fakt moc hezká, celou procházku jsem to očuchávala), ale nebyly chlupatý...Je to ono?

ice zřejmě ano

Magráta ten džem je podle andulka01 

Potrefenáhusa díky, já jsem si jen pamatovala, že jsem to četla u Tebe

ice Tak to nemusí být kdouloň, ale kdoulovec, jablíčka menší, voňavá, jedlá, ale chuťově nic moc. Pravá kdoule by teď ještě měla být trochu chlupatá. Jak je to veliký?

brrr Ještě mě napadlo, že to letos nechám vypálit, to jsem ještě nezkusila :-)

Potrefenáhusa Magráta Ó, díky :-) Mimochodem, gratuluji ke stěhování a přerodu G. na nebojácnýho lovce :-) Co sazenici kdouloně na zahradu?

andulka01 tak ta je samozřejmě teď na podzim v plánu! Akorát ono je asi ještě brzo na ty ovocný stromy? Na jaře jsem ji ale někde viděla, ale teď si nevzpomenu, kde to bylo.

andulka01 s tím pálením nevím přesně, jak to funguje - nejsem si jistá, jestli člověk dostane vypáleno ze svýho ovoce nebo v nějakým poměru litry za kila? Kamarádka kdysi zkoušela, jestli by jí nevypálili moruši (arménská morušovice je vyhlášená), ale prý toho je z jednoho stromu málo, leda prej k něčemu přihodit

Potrefenáhusa V běžných pálenicích to přihazují. Takže lidi do toho s malým množstvím kvalitního materiálu nejdou, že to jejich pěkné skončí v něčích shniláčích. Ale jaké jsou ty objemy, abys pálila sama, to netuším.

Potrefenáhusa Já kupovala zde, ale stráááášně dávno, kdy kdouloně nebyly vůbec k dostání. Teď už by mohly být i ve větších zahradnictvích, i když, teď jsem koukla na Chládka a nic.

Potrefenáhusa JJ, právě jsem koukla na pálenice. Pro vlastní výpal 300 kg ovoce nebo 200 l kvasu. Tak honem sázet stromeček, ať je nás víc :-) Garantuju ti, že za pár let nebudeš vědět co s úrodou :-) Ještě vím o jedné vzrostlé kdouloni na Ladronce, už léta chci oslovit majitele, nechají to pokaždý všechno spadnout.