Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline coralline
Avatar
2158 příspěvků moje polička 24. února 2017 09:19

Nikdy jsem neměla sardelovou pastu. Připadám si ošizená

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33824 příspěvků moje polička 24. února 2017 09:26
Reakce na coralline:

sardelovou pastu jsem neměla strašně moc let, chutnala mi na chlebu s máslem. (Rohlíky jsem nikdy nejedla). Já měla naposled nějakou ještě socialistickou :-D

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33824 příspěvků moje polička 24. února 2017 09:27

A chutná mi kuba, hodně. Asi všechno s kroupama, líbí se mi ta tvrdší konzistence.

Offline coralline
Avatar
2158 příspěvků moje polička 24. února 2017 11:02

Na zítřek připadá Open that bottle night. Takže jestli doma máte nějakou láhev schovávanou na "speciální příležitost", zítra nastane její den.

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33824 příspěvků moje polička 24. února 2017 11:37
Reakce na coralline:

já už nic neschovávám, naposled jsme otevřeli jedno víno, na který jsme se těšili snad dva roky, nebylo nic moc a já si s ním polila svoje úplně nejoblíbenější tričko ze všech :-D

Offline carries
Avatar
1110 příspěvků moje polička 24. února 2017 11:38
Reakce na coralline:

Milujem sardelovú pastu. A vôbec všetky rybacie pasty a nátierky.

Čo mi to robíte, teraz  mám šialenú chuť na chleba s maslom a sardelovou pastou... A keďže až do pol šiestej sedím v práci tak mi ostáva skúsiť sa sústrediť na prácu :D Už do tohto vlákna v pracovnej dobe neleziem!

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33824 příspěvků moje polička 24. února 2017 11:40
Reakce na carries:

já jsem si před pár lety koupila strašně pěknou provensálskou kuchařku a tam furt ančovičky sem, ančovičky tam, božská chuť ančoviček, tak jsem si říkala, hm....ančovičky....a vono to chutnalo prostě jako obyčejná sardelka

Offline carries
Avatar
1110 příspěvků moje polička 24. února 2017 11:48
Reakce na Potrefenáhusa:

No ono to je taká sardelka Ančovičky mám rada, ale nepoužívam ich do varenia moc často. Doma sa to s nadšením nestretlo...

Ja mám pár kuchárskych kníh od Elizabeth David a ona zase používa strašne moc masla, smotany, vajec... čisto plnotučná kuchyňa. Ale recepty sú skvelé, len som si ich teda trošku upravila podľa seba.

Offline Unnamed
Avatar
1141 příspěvků moje polička 24. února 2017 12:05
Reakce na Potrefenáhusa:

Sardel a ancovicka je to same. 

Ale v ancovickach je velky rozdil. Kupuju hodne kvalitni ze specificke oblasti ve Spanelsku a je to preci jenom rozdil. Hlavni chut je porad ta slanost, ale kvalitni ancovicky chutnaji jemneji.

Offline coralline
Avatar
2158 příspěvků moje polička 24. února 2017 12:50
Reakce na carries:

Já si tu sardelovou pastu budu snad muset koupit abych si doplnila vzdělání. Jednou jsem teda měla nějaký sardelový očka se sýrem (z konzervy) a to letělo do koše. Připadalo mi, že jím prostě jenom sůl, ble. Pasta na másle by mohla být poživatelná, ryby mám jinak ráda.

Offline coralline
Avatar
2158 příspěvků moje polička 24. února 2017 12:53
Reakce na Potrefenáhusa:

Řekla bych, že z podobných zážitků vznikla Open that bottle night.

Offline Dadoo
Avatar
11571 příspěvků moje polička 24. února 2017 13:04
Reakce na coralline:

Nebo si kup sardelový chlebíček. 

Sardelovou pastu taky miluju, sardelová očka na kanapkách..švédskou roštěnou.. A to ryby nejím 

Offline ice
Avatar
1918 příspěvků moje polička 24. února 2017 14:58

Ančovičky miluju, ale kremrole víc, tak jsem si je dneska udělala se šlehačkou. Není to žádne estetickej zážitek, ale jsou moje vlastní 

Offline Lamicka
Avatar
13379 příspěvků moje polička 24. února 2017 15:11
Reakce na ice:

 

Offline barbucha blogger
Avatar
30705 příspěvků moje polička 24. února 2017 15:18
Reakce na ice:

No ty jsou! 

Já měla včera tak strašnou chuť na sladký... a doma jen slanou čokoládu 

Offline carries
Avatar
1110 příspěvků moje polička 24. února 2017 15:25

Tak ako som bola naladená  na sardely/ančovičky dala som si na obede s kolegami rybu a v šaláte boli ančovičky! Hurá, moje chuťové bunky sú šťastné

Offline Ounz
Avatar
19849 příspěvků moje polička 24. února 2017 16:50
Reakce na ice:

Tyjoo!! Krásný 

Offline Ounz
Avatar
19849 příspěvků moje polička 24. února 2017 16:52
Reakce na carries:

To vypadá velmi dobře.

Offline 0zero7
Avatar
10798 příspěvků moje polička 24. února 2017 17:27
Reakce na AprilTwelve:

Souhlasim s Dadoo. Vyzkoušená řepa po burgundsku z apetitu a je výborná. Druhý den ještě lepší. Jedl i muž, který normálně něco takového nejí a prohlásil, že je to překvapivě chutné. A také z Apetitu pomazanka z červené řepy s ořechy a česnekem, přidávám navíc ještě strouhany balkan a ta je taky výborná. Do letoška jsem řepu nejedla, nechutnala mi:-). Nemáte někdo tip co s kořenovou petrželí? Nějak se mi tu sešlo více kusů a nevím, co s ní. 

Asi uz s krizkem po funuse, docitam tak 70 stranek, ale petrzel je uzasna jen smichana s rozpustenym maslem, sul (pripadne pepr) a bud pomalu restovana na sporaku nebo pecena. Lahudka. Fakt.

Ja z toho delam i petrzelovy "hranolky", tez dobry. Sakrys, uz mam chut.

Offline 0zero7
Avatar
10798 příspěvků moje polička 24. února 2017 17:37
Reakce na Potrefenáhusa:

NO ja prave dumala, jestli sardel je ancovicka, mam desne rada testoviny Puttanesca a delam podle receptu kamoscine maminky co byla vdana 25 let za taliana, mnam! Asi udelam na cuketovy nudle.