Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Karja
Avatar
35797 příspěvků moje polička 02. května 2021 22:20

viktorka_od splavu Já mám ocet ráda, já dávám až moc třeba. Zas mi nechutnají moc ty vinné, to mi přijde takové jak kdyby něco třebas ztuchlo;-).

Evaeva To by mi přišlo takový mdlý, já mám ráda hodně kyselé právě do toho trpka až;-). 

Online Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 02. května 2021 22:23

Karja kyselé mi nevadí, svého času jsem jedla citron jen tak jako mandarinku třeba:) Ale ten ocet má prostě jinou chuť, třeba čočkovou polévku bez něj neuděláš.

Offline Ounz
Avatar
19821 příspěvků moje polička 02. května 2021 22:25

Karja ano, voda sůl cukr a ocet. Ocet i do kulajdy, fazolek a koprovky :)

s citronem v žádným případě

Offline Mrakoplas
Avatar
8791 příspěvků moje polička 02. května 2021 23:10

Mne ocot nechutí, nie som schopná zjesť nič s octom ale spotrebu mám aj tak asi fľašu za mesiac. :)) Čistim ním drez, práčku, niekedy aj kúpeľnu. Čakám, kedy mi do niečoho vyžerie dieru . Ale mi máme extra tvrdú vodu.

Offline Mrakoplas
Avatar
8791 příspěvků moje polička 02. května 2021 23:11

711990 mňam, robíš kvaskove? Sambo sa už pár krát pokúšal a nikdy mu nevybehnu. Podel sa pls o recept.

Offline viktorka_od splavu
Avatar
46050 příspěvků moje polička 03. května 2021 06:09

Karja jj neco zkazeneho, to hlavne ten jablecny, nebo jsem jeste nemela dobry, protoze vinne ni taky nejely nez jsem natrefila na dobre balsamico

Offline Luna
Avatar
10437 příspěvků moje polička 03. května 2021 06:41

No az na tlacenku, tu fakt nesnasim, bych si vsechno dala. Zvlast, kdyz dnes nemam obed ale mame krupicnou kasi a to me skoro urazi, to si vzdy demonstrativne odhlasuju.

Offline 711990
Avatar
17116 příspěvků moje polička 03. května 2021 07:19

Mrakoplas klasika jako vsechno co pecu, byly podle Maskrtnice. Dulezitej je cerstvej kvas, muj byl dlouho v lednici, tak jsem mu dala asi 3 krmeni. No a potom to testo. Nejdriv uhnist vsecko krome tuku, aby testo bylo hladky. A pak teprv pridat tuk a znovu hnist, dokud nebude uplne krasny, sametovy. Pak se to povede vzdycky:) 

Offline Mrakoplas
Avatar
8791 příspěvků moje polička 03. května 2021 08:17

711990 dik odovzdám :)

Offline Biely kvet
Avatar
4028 příspěvků moje polička 03. května 2021 17:45

Minule sme v Lidli kúpili syr v plechovke a až doma sme si všimli, že je kozí a tie mi moc neobľubujeme.  Až na jednu výnimku, kúpili sme raz tvrdý kozí syr u Farmárika v Tescu a ten bol teda výborný. Nemali ste ho niekto náhodou, je dobrý?

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 03. května 2021 18:32
Reakce na Karja:

Ounz Zarinya Já taky mám ráda tyhle klasický octový zálivky. A dáváte i cukr, že? Není to jen naš domácí zvyk, že?. My dáváme cukr,ocet a pepř. Ještě dávám ocet do koprovky a kulajdy. Jednou jsem dala do koprovky citron, možná dokonce na radu tady - ehm co viktorka_od splavu neděláš to tak? No a to teda byla pěkna blbost:-D

​urcite i cukr,pepr tedy nedavam.

Offline marieu
Avatar
4482 příspěvků moje polička 03. května 2021 18:39

Ounz a 711990 mi připomněly, že bych se zas měla vzchopit a upéct kynuté, poslední dobou to strašně flákám, kromě chleba. Mte to obě mooooc pěkný! Navíc minulé 3 víkendy jsem po obědě servírovala "banana split" s domácím slaným karamelem a praženými lískáči. Děti byly úplně říčný. 
viktorka_od splavu teda ta ale vypadá neskutečně dobře, hned se mi seběhly sliny a sevřela pusa z představy toho octa. Já ho dávám i do boršče a nakonec vlastně všude tam, kam píše Ounz 

jinak dneska mi padla do oka hlávka nového zelí, padla ho hned půlka- jen sůl, citron a oliváč a bylo fantastický, dětem jsem na večeři dosmažila kuřecí řízečky v parmazánovo-citronové panko strouhance- nic jiného nepotřebovaly a talíře byly vylízané

Offline Biely kvet
Avatar
4028 příspěvků moje polička 03. května 2021 19:36
Reakce na 711990:

Ounz mnam! ja zas delala loupaky

​Mňam , tie sú krásne! Podľa akého receptu? 

Offline Ounz
Avatar
19821 příspěvků moje polička 03. května 2021 19:38

marieu děkuju. Buchty super, doporučuju

Offline 711990
Avatar
17116 příspěvků moje polička 03. května 2021 19:53
Offline Biely kvet
Avatar
4028 příspěvků moje polička 03. května 2021 20:53

711990 Ďakujem.

Offline milacka
Avatar
5470 příspěvků moje polička 04. května 2021 12:46
Reakce na 711990:

Ounz mnam! ja zas delala loupaky

​dokonalý tvar a aj pekne prepečené

Offline milacka
Avatar
5470 příspěvků moje polička 04. května 2021 12:51

Dnes som chcela obedovat na terase v reštaurácii, ale padli mi v špajze do oka dva sáčky sušených dubákov, tak obed bol jasný. Terasa počká, ale zajtra sa teším, že vypadnem z domu.

Offline andulka01
Avatar
10656 příspěvků moje polička 04. května 2021 13:17

milacka Zase to máš krásný! V sobotu jsem dělala tvou polévku z medvědího česneku (včetně bryndzy) a teda oooooch. Velmi česnekové, velmi intenzivní a velmi jednoduché :-)

Mám rozbitý foťák na telefonu, tak jsem teď nic nedokumentovala, i když ty jarní věci jsou tak fotogenické! Kromě medvědího krému byl v sobotu steak se svíčkové s hlívou ústřičnou. V neděli konečně jsem se dokopala ke kapustovým závitkům s mletým telecím.

A dotaz na všechny - mám porádní špalík telecího plecka. Co s ním?

Offline milacka
Avatar
5470 příspěvků moje polička 04. května 2021 13:25

andulka01 polievka je skutočne jednoduchá a táák dobrá, že ju bryndza vytunila do dokonalosti? Sezónne jedlá milujem a vážim si už len preto, že ich nejem celoročne. Škoda, že nemáš foťák, určite by sme sa tvojimi fotkami pokochali a inšpirovali. Nabudúce.

A ďakujem