Biely kvet my zapekanu brokolicu a gratinovane zamiaky. Nastastie brokolica je jedna z mala zeleniny, na ktoru syn povie mnam :)
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
Lamicka já jsem si teď uvědomila, že vlastně kdysi v pravěku, když jsem poprvé vařila rajskou podle nějakého klasického receptu, tak tam byla lžíce nebo dvě octa.. nicméně jako správný anarchista jsem usoudila že tam na nic není, a podruhé (a už nikdy víc od té doby) jsem ho tam nedala. rajčata/protlak jsou kyselá sama o sobě a pak se aspoň nemusí tolik sladit. o tom perníku/skořici etc jsem slyšela až dlouho dlouho poté a vyzkoušela to poprvé (a naposled:-) až teď
viktorka_od splavu ja ji sladim jen kvuli detem, jinak ji mam rada kyselejsi. Mamka i treba koprovku varila nakyslou, ne sladkou. Tu nevarim vubec, jim ji jen ja.
Lamicka Jestli on by nepotřeboval kynout trochu dýl..?
Ounz Myslis, jo? Tak ja to zkusim priste delsi dobu. Zkousela jsem prstovy test a prislo mi to ok. Ono mu nic neni, je to jen drobna vada na krase. 
kocoureksuggy Tuhle kuchařku si přinesl můj muž ve svém "věnu" :D
ja oteviram jen dvě kuchařky, Vaňka a Kuchařku pro dceru, jinak internet, přepsané rodinné recepty a taky už jsem se dost jídel naučila konečně dělat bez nápovědy, nebo improvizuji :)
Lamicka chleba vypadá krasne
jinak chleba 33 z Esky při posledních dvou nákupech chutnal i vypadal trochu jinak 
nebyl špatnej, ale nebylo to ono
Tulipe
Já jí dostala od mamky když jsem se vdala.
Lamicka chápu :) přišlo mi, že oni maj opravdu hodně krátký to odpočívání před tvarováním a šoupnutím do lednice, já to vetšinou necham cca 1 hod (2 hod když mám míň kvasu na víc mouky) Spoustu věcí prostě zkouším, no :)
Tulipe Ted nevim, ktery jsem tehdy brala, ale stalo se mi 2x behem posledniho pul roku, ze mi chleba z Esky vubec nechutnal. Byl jakoby presuseny a drolil se, chutove mdly.
999 Nám napsala "Kuchařku pro mé tři dcery" máma v roce 1998 
, když se stěhovala do Anglie. Já svázala prázdnou knihu, s holkama jsme dávaly dohromady která jídla tam chceme, máma psala a kreslila asi dva roky co se přestěhovala. Někdy sem dám pár fotek.
kocoureksuggy jo to je ona :-)
Ounz To maji, ale ja to nechala delsi dobu. Taky ho nechavaji rozehrat pred pecenim, to jsem taky nedelala, sel z lednice rovnou do trouby. Ted jsem videla, ze i Maskrtnica si to trochu predelala.
Lamicka Tak Von pak naroste tou cestou nejmenšího odporu, což je ten řez. Mne přijde krasnej i tak
Reakce na viktorka_od splavu:
tak tam byla lžíce nebo dvě octa.. nicméně jako správný anarchista jsem usoudila že tam na nic není, a podruhé (a už nikdy víc od té doby) jsem ho tam nedala.
vanek tam má těch lžic octa 5, podle mě fakt brutal
viktorka_od splavu Muskatovej ořech davam do spenatovyho quiche, ale až do ty vrstvy sýr, zakysana smetana, vejce navrch
Biely kvet Já posnídala jidášky, tak snad stačí! Kecám, k obědu jsem udělala okurkový salát.
Reakce na Ava:
Potrefenáhusa prosím Tě, nejsi ty tady náhodou vrchní pekařka? Tak jaká pak lemra!
Tak já těch chleba pecu jednak dlouho, jednak je chleba moje nejmilejší jídlo ever a z krámu to teda upadlo dost
jinak já nejsem moc gurman, jako chutná mi leccos, ale na nějaký extra finesy mě moc neuzije
varila jsem vzdycky takový jednoduchý jídla bez názvů.... a teď mě pánbů potrestal, takže musím tu znojemskou, rajskou
Potrefenáhusa Jo je povedeny, nechci na nem hledat mouchy, a opravdu je moc dobry, jen me to zajimalo. Hlavne si musim koupit poradnou ziletku. Pizlam to kopytem.
Isca s bramborem a citronem,cesnekem a oreganem po recku?bezpracny a moc dobry.Jestli chces napisu pozdeji recept.
