Jídlo a vaření

999 To je klasika.... ale není už pro takový lemry jako já, co neumí bez návodu ani udělat jíšku

Ava 999 Já ji mám po mámě, takže kratkej příběh, ale po babičce z druhy strany mám Sandtnerku

​To máš poklad! 

Kto dnes varí niečo zelené, keďže je ten zelený štvrtok? Ja som chcela špenát, ale nechce sa mi ísť do obchodu. Teraz je tam kopu ľudí.

Ava prosím ťa, tofu na kari a špagety s omáčkou s červenej šošovice by ma zaujímali. Môžem poprosiť o recepty?

Hmpf, ty kapary v rajcatovy omáčce ke špagetám se asi nepočítají, že? Večer bude pečivo, tak tam nějaký listovy salát udělám 

já jsem úplně zapomněla že je Zelený čtvrtek ale čerstvý špenát je v lednici tak bude k večeři

pseudohalušky jsou moc dobrý:-)

Biely kvet Napřed jsem neměla morál cokoli vařit, ale pak jsem se vyprdla na tradiční brambory a vajíčka, a ke špenátu (zmraženej nahrubo sekanej, cibule a česnek na másle, špenát na tom rozpustit, zaprášit moukou, kelímek smetany, pepř, sůl, muškátový oříšek, provařit), jsem udělala vrtule Barilla,  smíchala, strouhanou Gran Moraviu, plus čerstvý nakrájený rajčátka. Ani to moc nebolelo a celkem chutnalo :-) 

Isca to zní dobře! špenát dělám skoro stejně, jen o muškátovým oříšku do něj jsem nikdy neslyšela:-)

viktorka_od splavu No já nevím, jestli jsem to někde slyšela nebo četla, mívám občas neplánovaně takový záchvaty, kdy uvrhnu do jídla nějakou ingredienci, která mi přijde v tom okamžiku jako dobrej nápad. A pak zase stavy, kdy tupě zírám do ledničky a nic. Možná kombo zelenina smetana pepř plus plánovaná Gran Moravia ve mě vyvolala asociaci. 

Potrefenáhusa Já jsem to tady už asi psala, ale jednou jsem pro ségru k Vánocům napsala kuchařku, kde je každý pojem vysvětlen :-). Inspirovala mě k tomu, když se rozčilovala nad receptem, že neví, co je vysmahnout na tuk :-).

viktorka_od splavu Isca muskatovy orisek se pridava do spenatove nadivky do pity v recku.

Biely kvet Ja jsem upekla jidase. Nic zeleneho na nich neni, ale na rozdil od spenatu mi chutnaji.

Spenat jsem udelala proto, aby cela rodina krome manzela rekla : "Blee, nesnasim Zeleny ctvrtek..." a ze chcou suche testoviny. Uvar si proste, co ti chutna.

Potrefenáhusa prosím Tě, nejsi ty tady náhodou vrchní pekařka? Tak jaká pak lemra!

Isca viktorka_od splavu taky dávám ořech do špenátu, ale já nejsem úplně směroplatná, já bych ho nejradši dávala do všeho. 

betsey pošlu, vydrž!

Zarinya A hele! Tak jsem to pravděpodobně někde četla, v nějakým středomořským receptu!

My zase nemame vubec radi tu korenenou rajskou, pernikove koreni vubec, takze delam prave tu podle Vanka, ta nam chutna nejvic. 

Nemáte prosím někdo nějaký osvědčený recept (nejlépe ne moc složitý) na úpravu jehněčí přední čtvrtky? Mají to v mém oblíbeném řeznictví, v životě jsem jehněčí ani skopový nedělala, z domu to neznám, ale tak nějak mě to láká..

Do vinarny jsem davala chleba 33 a chtela bych poprosit Ounz a Potrefenáhusa co delam spatne, kdyz mi chleba po narezu sisate vyjede. Jakoby zevnir vytekalo testo jako lava. Pak se to teda vzdycky zastavi. Stridka pritim byva pekna, nerekla bych, ze je prekynuty. Dodrzela jsem autolyzu, hneteni, prekladala jsem, kynulo v lednici... 

betsey ja mam uz dlhsie uložené toto ale este som sa k tomu nedostala :)

https://www.facebook.com/Apetitonline/videos/10156342004723856/