Jídlo a vaření

takze dieta s nizkym obsahem purinu (maso do 90 g v syrovem stavu)

viktorka_od splavu to bych si moc nepochutnala

Zarinya stravnik to slupnul jak malinu, zbytek to mel s kusem masa bez vajca:-) jak uvarit pozivatelnou mrkev me kdysi naucila babicka, 25 let jsem to nepotrebovala a ted jako kdy najde

viktorka_od splavu Dušenou mrkev miluju, vlastně celá rodina ji dost může.

viktorka_od splavu to bych si klidne i dala, jen brambor by mi stacila tak ctvrtina :) nemas to teda snadny.

viktorka_od splavu tak hlane ze si pochutnal stravnik..:-)

viktorka_od splavu Nahodou to vypada moc dobre, myslim, ze bych si taky pochutnala 

MP Marge jj, ja toho mela asi tretinu, ale dalo se to:-)

Dadoo Ty jo, to vidím poprvé v životě, jist syrové žampiony. Ale já obecně nejsem zrona houbová.

RoSa  levandulovy sirup robim tak ako bazovy. 

1,5 l vody100 g na jemno posekaných levanduľových kvetov (čerstvých alebo sušených)1 kg cukru1 chemicky neošetrený citrón nakrájaný na plátky30 g kyseliny citrónovejgázu alebo jemné sitkohrniec alebo veľkú sklenenú nádobu / pohár na lúhovaniečisté vysterilizované fľašePostupNa jemno posekané kvety levandule vložte do hrnca s vriacou vodou, pridajte cukor a miešajte až až kým sa cukor úplne nerozpustí.Pridajte kyselinu citrónovú a plátky citróna. Hrniec alebo fľašu prikryte čistou utierkou alebo sterilnou gázou a nechajte lúhovať pri izbovej teplote 2 dni. Macerát premiešajte každý deň čistou vareškou.Na tretí deň zlejte sirup cez sitko alebo gázu do čistých vysterilizovaných sklenených  nádob a dôkladne uzavrite. Sirup skladujte na chladnom a tmavom mieste. Keďže takto pripravený sirup nie je sterilizovaný, odporúča sa skonzumovať do 3 až 4 týždňov.

Janulik03 skvělý, díky moc, zkusím!

RoSa levanduli miluju, ale v jidle ji nezvladam.sirup jsem jeden zkousela, ale nedala jsem tu chuť 

Sweet Potato není to jedovatý?

Chystám se na tu nakládanou cibuli a mám několik hloupých otázek - ta horká voda má být asi převařená? Má se to utlačit jako nakvašení nebo spíš jen volně ložit? a množství láku na uvedenou jednu cibuli mi přijde dost velké, cyhstám se dělat do litrové sklenice...musí poměry odpovídat?...děkuji.

Jinak dušenou mrkev jsme si oblíbili doma na cibuli s koriandrem.

Potrefenáhusa já to zkusím nejdřív v malém množství... kdysi jsem měla levandulovou zmrzlinu, ale už si nevybavuju, jestli mi chutnala nebo ne ale voní krásně!

tarra 1) zalila jsem uvarenou vodou z rychlovarny konve

2) množství nějak přiměřený ty nskrajeny cibuli, nic jsem neutemovavala, jen jsem to volné zalila

RoSa voni uzasne

Potrefenáhusa presne, miluju levanduli, ale v jidle /piti nikdy...

a kdo už na rohlik.cz naházel do košíku několik červenejch cibulí, aha?

(a prosimvás de to i s obyc. cibulí? tu tam mam taky..)

Ounz urco jo, ale z ty červený je to takový ňuňu