Už jsem to dvakrát zmenšovala, ve skutečnosti cukroví není tak obří .
Jídlo a vaření
cinkja Ty poslední kuličky jsou super!
Recept na medovníkové kuličky jsem v loňském roce našla tady a staly se hitem naší rodiny .
cinkja krása. Medovníkové kuličky? A recept by byl...letos už teda nic dělat nebudu, ale medovník u nás jede, tak by to určitě uvítali. Já jsem jediná, kdo ho nemá rád .
Těsto:
500g hladké mouky
2 vejce
2 čajové lžičky jedlé sody
60g rozpuštěného másla
4 polévkové lžíce medu
200g moučkového cukru
Krém:
1 karamelové Salko
1 máslo
POSTUP PŘÍPRAVY:
Z těsta udělat placky a upéct na 180 stupňů asi 10 minut a nechat zchladnout. Mezitím si udělat krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 karamelového kondenzovaného mléka.
Zchladlé placky nalámat a rozmixovat v mixéru. Trochu drobečků odložit stranou na obalení kuliček.
V míse smíchat krém a a drobky z placek a vypracovat z nich hmotu, kterou dáme na 2 hodiny odpočinout do lednice.
Po dvou hodinách vyndáme těsto z lednice a už jen vytvarujeme kuličky, které obalujeme v drobečcích.
cinkja Děkuji, uložím a pokud budu mít náladu, tak jim to ještě udělám, ale spíš to letos už nevidím. Už jsem pečení ukončila.
Ještě se chci zeptat, protože tady se vše ví. Máte někdo nápad na teplý nápoj z bílého vína? Můj taťka nám ke každé příležitosti dává bílé víno. My jsme s manželem téměř abstinenti a tak tady mám asi 6 lahví. Na Štědrý den se po večeři scházíme venku na hřišti (asi 40 lidí) a při té příležitosti vyrobíme nějaké teplé alko a nealko nápoje. Tak jsem si říkala, že bych se "zbavila" našeho vína, protože to nebude nic extra kvalitního. S něčím svařené by to mohlo být lepší.
Renusatko Já jsem jeden čas pila i svařák z bílého vína, ale v kavárně, ne doma:-/. Chutnalo mi to.
cinkja Výstavní! To linecké se na mě úplně směje Líbí se mi střídmost ve tvarech,každý druh má svůj.
cinkja A nedávala jsem ten recept sem já??
Renusatko zas na druhou stranu, víš jak je to demotivující, když se muži v kuchyni daří na co sáhne, vánočky kynou, cukroví je jedno jako druhý, dorta radost pohledět.. já vařím 25 let. vařím zpaměti, vždycky je co k obědu nebo večeři, neudělám nic špatnýho. ale - muž sice jídlo který vařil včera už nezopakuje, když vypadne internet, ovšem kdykoliv si zamane a najde si recept - hravě mě strčí do kapsy! já když se podívám na kvasnice, zdechnou.
Renusatko obyčejnej svařák, stejně jako z červenýho, je dobrej stejně:-)
Tak to netuším, ale pokud ano, tak ještě jednou díky .
Renusatko Kamarádka dělá svařák. Koření jako do červenýho vína a přidává tam nakrájený pomeranč a citron. Je to moc dobrý.
Karja viktorka_od splavu , tak vyzkouším asi svařák. Já nedělám ani červený, ale předpokládám, že to zvládnu.
Zas si představ situaci, kdy já jdu celý týden do práce, chlap už má dovolenou a nechce jít nikde na oběd. Tak počká na syna, až dojde ze školy a něco si spolu uvaří. V praxi to znamená ...syn něco uvaří.
cinkja Já už nevím. Vím ale, že jsem je dělala a nadchly mě a pak jsem recept dávala všude.
Je to ale fuk, hlavní je, že recept je a že chutnají
crazydaisy Díky, to bude zajímavé vylepšení.
viktorka_od splavu Jako cukroví je na chlapa už velká prověrka, jako když nepočítám promazávání. To už je skoro hříčka přírody:-D. Já jsem teď dostala co proto, když jsem se zatvářila, že si zítra nevezmu oběd s sebou a půjdu se s někým najíst... No co myslíš, už si jdu krabičku balit, aby byl klid:-D.
Renusatko haha tak to je uplně v pohodě. horší bylo - nechce jít nikde na oběd tak mi volá do práce, kde jsem a že má hlad! no už je bývalej, pochopitelně
Karja teprve včera se mi přiznal, resp. podivoval se jestli jsem jako dítě/adolescent s maminkou nepekla - já na to, že jo, jako školkový dítě jsem samozřejmě chtěla se vším "pomáhat", takže jsem patlala a zavazela a mám na to hezký vzpomínky, ale jak už šlo do tuhýho a hrozila v kuchyni opravdická práce, tak jsem se od toho držela dál (uklízela jsem a dělala spíš takový ty chlapský práce, na to jsem dobrá, aj s míchačkou umim:-) no a on prý pekl rád. a tchyně je taková poloprofesionální cukrářka. takže tím se to vše vysvětluje:P
Renusatko Jo, mně ten bílej svařák chutnal i víc než z červeného.
No u té starší generace je to časté, můj táta taky nic moc neumí, až když fakt musel, tak se něco málo naučil. Tchán tak ten čaj. Ale mladý už vařit uměj, já bych chlapa, co si nic neuvaří, nechtěla ani za mák. Ale tím nemyslím tvého muže, ten je prostě generačně omluven;-).
Nejnovější komentáře k vůním
Nejnovější články