Kokoska Tak švestky s mákem na koláči jsou 
a rumem, pochopitelně...
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
andulka01 rum pri peceni je jedna ze zakladnich surovin :)
Kokoska Teda dneska do čokoládového mousse hodlám dát whiskey (dárek pro kolegyni), ale rum jistí skoro všechno sladký pečení. Miluju ten jemňounkej nádech rumu v kynutém těstě.
andulka01 coz mi pripomnelo, ze musim dokoupit!
Karja Kolegyne mela panyr kupovany v Penny znacka Moravia, ale osobne jsem ho nezkousela.
Černá kočka Aha, tak to se podívám, to asi i bude stálej sortiment. Díky moc
Tak hlásím, že polévka z máslové dýně je pěkně hnusná, celou jsem ji vylila. Jako ačkoliv se zdála ta dýně v pohodě, tak bych tak nějak řekla, že byla asi nezralá. Což asi na jaře odpovídá:-DNo moje blbost! Prostě po dovarebi byla hnusná, nacpala jsem tam tunu soli a koření a nic s tím nehnulo. Pak jsem ochutnala co mi zbyla ta dren upečená a rozmixovaná a to bylo samotné hnusné, tak jsem usoudila, že z toho nic kloudného nevykouzlim a vyhodila to taky
Karja panýr mají teď i v Bille
tina Aha! No vidíš a tam chodím. No to zas bude vyvařování a děti to nebudou jíst;-)
Reakce na Garfie:
Zina Dala jsem celé balení, teda cca 200g? Ale normálně můžeš průběžně ochutnávat, ono je to totiž dobré i nezmrzlé.
Zkus ho ale teda před tím namočit do části té šlehačky, on se tak mák má připravovat běžně myslím? Já to neudělala a ta zrníčka jsou dost výrazná, prostě zrnka, myslím, že když nabobtná, líp se to propojí a bude ta konzistence lepší. Mluvím o mletém máku pochopitelně. Pak se poděl o zkušenost!
už jsem to sem asi psala, ale já si takhle vyrábim makovej jogurt, do bílýho večer zamícham lžíci (a i vic dle chuti) nemletýho máku a ráno mám k snídani - jeden ćas jsem dost ujížděla na makovým ehrmannu, kterej ale míval výpadky v dostupnosti a tam mě napadlo si ho zbastlit doma 
Reakce na Kokoska:
Garfie mak do buchet se nejak svařoval? Nikdy jsem nic s makem nepekla.
ano v mléku s cukrem a strouhaným perníkem a nechat odstát v lednici nejlíp do rána
Ounz já taky kdysi ujížděla na makovém Ehrmannovi.. byl asi pěkně výživnej a pořádná porce to byla, ale to mě tehdy ještě netrápilo.. :) koukám, že se pořád ještě vyrábí, no jo, mák - marcipán :D
andulka01 švestkovej s mákem tebou zmíněnej mi nekontrolovatelně zaplavil pusu slinama. To se bude muset podniknout, i když holky chtěly loupáky...
maková do buchet- u nás pro změnu s rybízovou zavařeninou místo povidel
Tulipe vyrábí se (ale nejak už to není ono, myslím, dělám si spíš ten svůj)
mitford sister prazena solena sója a cícer boli "chipsy" môjho detstva . Predávalo sa to myslím v malých vanickach, už to asi nie je?
Mrakoplas pražená sója jako buraky. Tomu se říkalo alaburky.
Mrakoplas vidíš, oboje si vyrábím doma. Jeden hrnek suchý sóji dá po namočení velkej plech. Je to zdravý, vysokoproteinovy... Jako snack, do polívky, do salátů. Jestli to prodávají, to netuším, ale vyrobit to je jednoduchý jak facka :)
Jasne, dá sa všetko, len som na ich existenciu úplne zabudla.Tu sóju som až tak nemilovala ale cícer hej. Bol tak tvrdý, že som sa bála vylamania zubov :)
Takže namočis a treba vysušiť či môžem hneď piecť? Mám doma sušený cícer, že by som vyskúšala? 
Mrakoplas cicer (musela jsem si najít :)) beru z plechovky, nechám oschnout, třeba trochu osuším papírem, promíchám s libovolným kořením, trocha oleje, dávám i většinou trochu citronové šťávy a prazim v troubě na pečícím papíru nejdřív na víc (od oka třeba 170), pak s občasným promícháním na 130-150. Ze suchého jsem to nedělala, ale určitě s namáčením lze. Sóju dělám stejně, ale ze suchých bobů s namáčením (nevarim).
mitford sister ok ďakujem, mám aj v plechovke, večer vyskúšam
