Přiznání

Kolegyně mi tu adoruje pohankovou kaši, já sním prakticky všechno, nejsem vybíravá, ale ta pohanková kaše mi strašně moc připomíná krmný šrot, ktarý děda zaléval horkou vodou prasatům. Svoji porci jsem snědla, ale pořád si říkám, nastrouhat do toho ještě řepu, vařený brambory, kopřivy, dvě lžíce Plastinu a pašíci můžou chrochtat. 

Kan pohankovou kaši jsem kdysi taky zkoušela, chuť byla jako rozemletý papír 

KanUkrajinka? Vím, že tam se pohanka jí mnohem víc než u nás. Já nemusím ten pach, ale když jí umí někdo připravit (a možná záleží i na kvalitě té pohanky), tak mi chutná.

JankaM

Evaeva Né češka, ale ty Ukrajinky pohanku dělají taky hodně, jedna si mi stěžovala, že je tu strašně drahá. 

Kan Ve Slovinsku dělají takovou něcojakokaši z pohanky se škvarkama jako typickou přílohu k čemukoli, říkají tomu žganci. Jedla jsem to se zelím a moc mě to teda nenadchlo.

Kan ja rada pohanku pridavam treba k bramborove kasi nebo mam rada pohankove palacinky, ale samotnou kasi z pohanky ne.

Kan 

Já mám moc ráda pohanku (kroupy) na cibulce s houbami, česnekem a majoránkou. A kysané zelí je k tomu taky dobré. 

Lamicka mne chutná nomina, jinak to má fakt takovou zemitou příchuť. Mouku používám docela hodně hlavně do vafli a do těch palacinek pro děti

Kan Kolega dělal pohanku vařenou s česnekem a zapecenou s nivou,k tomu nakládanou řepu. Mno .... Obávám se, že to hodně odráželo jeho kuchařské schopnosti.

Já ji přihazuju do bramboračky.

Kanjá jsem o víkendu měla pohankovou polentu s Pecorinem a houbovou omáčkou a bylo to výborný. Doma to tak uvařit neumím

Kan 

Jo, a taky vlastně občas peču pohankový jogurtový koláč s ovocem a miluju bretaňské galettes, ale kaši jako takovou si vůbec nevzpomínám, že bych jedla, jedině asi ve směsi s jinými obilovinami.

Kolegyně mi tu adoruje pohankovou kaši, já sním prakticky všechno, nejsem vybíravá, ale ta pohanková kaše mi strašně moc připomíná krmný šrot, ktarý děda zaléval horkou vodou prasatům. Svoji porci jsem snědla, ale pořád si říkám, nastrouhat do toho ještě řepu, vařený brambory, kopřivy, dvě lžíce Plastinu a pašíci můžou chrochtat. 

​Pohanková kaše je snad jediná, kterou nemám ráda a nechutná mi to ani jako příloha. To jsem si říkala, že to asi neumím uvařit, ale koukám, že tím to možná teda ani nebude

Kan Pohanka je perfektní na žilní potíže. Mně chutná promíchaná s dušenou zeleninou sypaná sýrem nebo na sladko s medem a grankem

Díky všem! Já to úplně nezatracuji některé vaše varianty můžou být chuťově výborné. Díky. 

Renusatko pohanka ma divnou pachut kterou nepozru, ale jednou v madarsku jsem ji jedla upravenou jako prilohu a bylo to vyborny! a tak jsem zjistila ze se i tu prodava loupana, neni hneda ale bila. a ta nesmrdi:-)

Ano, tu světlou pohanku - loupanou mechanicky za studena (je to k ní šetrnější a má jemnější chuť) mají např. v albertu - v té jejich bio řadě.

Většina u nás prodávané pohanky je loupaná termicky - při tom zhnědne, je levnější a má výraznější chuť. Mně chutnají obě varianty.

Pohanku miluju.

V ČR je bezkonkurenčně nejlepší pohanka z Pohankového mlýnu Šmajstrla - je loupaná tradičním způsobem, mechanicky, což jí uchovává všechny benefity a zbavuje toho nepříjemného odéru, který řadě lidí vadí. Dokud jsem na jejich výrobky nenarazila, tak jsem pohanku také nedokázala pozřít, teď ji miluji.

Kan krmnej šrot je přesnej

ale už jsem teda jedla i dobré jídlo z pohanky - musí se to umět pořádně dochutit (já to neumím...)

tina Hele i ten odér, možná nějaký výrazný koření, špek, cibule, česnek by to přerazila. :D