betseyjj, taky jsem se podle ni naucila ryzi a byla vdycky super.
Podle ni bylo vzdycky vsechno na prvni dobrou, coz jsem ocenila.
Co mam podle ni jeste dobre ozkouseny je ta "veprova panenka pro pratele", tu si vzdycky nekdo vyzada na vecirek 
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
Lama_z_Lana Diky za tip! Ale na co kucharku, kdyz mas ten kouzelny hrnec!
Hrnecku var 
No ty kucharky mam uz dlouho a pect musim furt v troube, no. Tohle je navic dlouhodobe oblibeny.
Lama_z_Lana Mela bys to upgradovat na ubrousku prostri se!
Karja no kez by! To bych byla hyperstastna!
Karja no kez by! To bych byla hyperstastna!
andulka01 Promiň, že jsem dneska jako rádce selhala, doufám, že jste se někde dobře najedli. Já mám frmol, že mám pocit, že se i potkávám :-).
Karja no ale delas si legraci, ale jsem mylela, ze me vykradli, tak cert vem notebooky, monitor, kolo atd...hlavne jsem se bala vo hrnec!!!
Lama_z_Lana Tak von asi stoji taky jak lecjakej notebook!
Poradte mi nekdo, jak mam udelat ty testoviny s lososem a spenatem aby to bylo dobry....mam filet z lososa a cerstvej spenat, ale ne baby, takze se neda jist syrovej. A myslela jsem trochu jakoze smetanova omacka....ale nekde pisou, osmazte lososa, pridejte spenat a jinde delaji spenat a toho lososa jen vari.....
Karja já teda dělám z uzenýho lososa, to dítěti nedáš, ale udělala bych ho teda zvlášť nějakou tepelnou úpravou jak jsi zvyklá. špenát jako bych dělala normální dušenej, jen ho zaliju větším množstvím smetany, aby to "plavalo" a nebylo to tak moc špenátový, spíš taková smetanová omáčka se špenátovýma listama. pak do toho špagety, rýži nebo gnocchi a toho lososa, už jen zamíchat a nechat trochu propojit pod pokličkou
edit: s tou rýží taky dělám z kuřecího a v tom případě i s parmazánem, prostě špenátový rizoto, u nás hodně oblíbený jídlo
Já bych toho lososa upekla nebo udělala na pánvi / páře zvlášť a položila ho pak navrch na hnízdo že špaget a omáčky. Cokoliv jiného s ním budeš vymýšlet, akorát ho rozpatláš. A při tvorbě omáčky budeš mít úplně volnou ruku.
Kdo tu onehdá vzpomínal kimchi? Ochutnala sem a je to skvělý a dále poloostrý korejský ramen, skvělý to bylo a rozhodně sem to nejedla naposledy.
Ounz Já mám na kimchi regulérní závislost, kuchař z mé oblíbené restaurace už mi řekl, ať si na něj nakoupím, že mě to naučí dělat :-). Asi proto, že už mi ho dává ke všemu zadarmo, ví, že bych si ho dala i k buchtičkám s krémem :-).
999 tak až tě naučí, dej recept :)
Ounz Dám :-). Prý ani nepotřebuju kvasící hrnec. Jen mísu a fresh fólii :-).
Karja no s lososom neporadím, veď píšem, že som kuchynské nemehlo :-) Ale v mojom prípade by bolo určite istejšie urobiť cestoviny so špenátom a lososa zvlášť.
A jj, prírodný rezeň s UHO, veď to bolo to, čo ma inšpirovalo ísť pozrieť tú kuchárku pre dcéru ako si o tom písala, akurát, že ten recept som nevedela nájsť 
A díky za tip na tie noky, pôjdem to mrknúť. Zajtra si síce robím zálusk na plnené pečené zemiaky podľa tejto kucharky, ale možno to prehodnotím.
999 to zní zajímavě.. mně teď jedna holka říkala, že na kimchi maj doma extra lednici že to puchne, když to kvasí. Ale tak těm, co dětství strávili vedle babičcina hrnce s kysanym zelým, to vadit nemůže :)
nellielovett to zní dobře :)
