Jídlo a vaření

Lamicka no přesně, není cesty zpět

Potrefenáhusa a ty trojctihodne maji 3 naplne? 

711990 moje mamka vyrabi, pak to susi na uterce (jako testo na nudle treba) a potom to ma ve sklenenych nebo plastovych dozach. Kdyz chce cerstve testoviny, tak to vyrabi treba rano a pak z nich vari obed. 

Lamicka jo (ale dál se mě neptej, já sladký vůbec péct neumím)

Moravské dvojctihodné (tvaroh, povídla , drobenka) se u nás pekly dost často. Domácí jsou nejlepší,  ale dají se i moravské z Lidlu. A dávám si je lehce zahřát do mikrovlnky :)

Ounz Taky je znám jako dvojctihodné koláče, občas je peče máma. Ale ty od Lasíků jsou možná lepší (ale pssst) :-)

Lamicka a nevis, jestli susi i ty vajecne? Protoze ty voda+mouka si dokazu predstavit v pohode ususit, ale ty vajecny se asi bojim....no uvidime, do konce tydne bych to snad mohla zkusit:) 

Potrefenáhusa Ja taky ne, ale predam tu informaci mamce . Jednou za cas upecu neco detem, ale tocim dokola par osvedcenych receptu. Mne ke stesti staci cokolada.  

711990 Těstoviny z vajec si dělám do zásoby,když je pořádně usušíš,vydrží věky

rozarka no tak parada, uz se tesim:)) 

711990 no, vidis, ted mi doslo, ze mamka dela testoviny urcite jen vajecne, protoze tak zpracovava prebytky vajicek. Ja se zeptam, nikdy jsem se o to nezajimala. Toho suseni se bojis kvuli vajicku? ze se tam dava syrove? 

Lamickajj presne kvuli tomu. Cerstvy syrovy mi neva:)

711990 Dělávám těstoviny jenom z vajíček, suším na utěrce a pak dávám do dózy, kterou ale nemám pevně uzavřenou - nahoru dávám látkový nebo papírový ubrousek.

711990 

Já dělám těstoviny s vejcem, ale krom nudlí do polívky je spotřebovávám čerstvé. Nudle suším na utěrce, nikdy se nijak nezkazily.

Garfie Presne u nas jsou to kolace, jine nezname. Poprve jsem slysela nazev ,,dvojrychlostni,,. Dvojctihodne az tady. Ty troj by me zajimaly. Mam rada kolace....

Karja No počkej, ale koláče jsou takové ty větší, buď přes celej plech-ála frgály, nebo takové ty střední, tyhle malé, na dvě-tři kousnutí vždycky koláčky!  (a na jedno kousnutí jsou svatební koláčky...).

Garfie Aha, ne, my delame jeste kolacky na dve kousnuti, takove ctvercove balene maslickou nahoru. Jako svatebni asi, ale vetsi. Velikanske ani stredni nedelame. Takze proto kolace a kolacy zas neco jineho;-).

Karja jojo, šátečky... buď trojúhelníkové, nebo čtvercové...ale máš pravdu, těm bych taky asi mohla říct i koláčky. 

Vy mi tu robite chute kolacikmi. 

Ja som si rozmaznala celu rodinu chlebom, teraz musim piect denne a to nevravim o znamych. Maju pocit ze ked som doma mam cas piect, aby som sanedajboze nenudila. Jo rura sa rozbehla, muz to vybral, cosi pocistil a hreje . 

Ale uz som premyslala nad kupou velkej parnej, to by sa pieklo, len uz potom by ju tie chleby museli zaplatit

kdyby vás někoho zajímaly svatební koláčky, tak když se ženil muj bratranec, měli koláčky pro mě trochu šokujícně přes prodejnu u Hornbachu na Černým mostě - ale prodávaj tam výrobky kladenskýho učňáku (možná Dadoo učňáku?) a podle některých teorií to dělaj poctivě, jak se to teprv učej - byly fakt dobrý