Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Potrefenáhusa
Avatar
33819 příspěvků moje polička 21. května 2019 09:57

Ounz že jo...mně ty chleby taky už nechutnaj, max ta Eska a ta mi přijde, že se dost blíží tomu, co peču já.

 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33819 příspěvků moje polička 21. května 2019 09:58

totiž abych to upravila - ne že bych si myslela, že peču tak senzační chleba, na kterej nikdo nemá, ale mně přijdou ty chleby nějaký drobivý, speciálně třeba z Antonínova pekařství, nevim, jestli do toho melou nějakej starej chleba (to se prej dost často normálně dělá, ale nesmí to překročit určitej limit)

Offline andulka01
Avatar
10769 příspěvků moje polička 21. května 2019 09:59

Ounz No tak to je ale úplně jiná písnička, když si pečeš :-) to ještě neumim a po pravdě, nemám na kváskový tu trpělivost. V Praktice mi nějak nechutnalo, Esku musím zkusit, miluju připečený chleba a ten maj opatovičtí rychle prodanej. Od Kabáta mi chutnaj koláče.

Lamicka V sobotu na trhu na Náplavce, mám ho pak celý týden, takže nikde jinde chleba nesháním. Ale chutná mi i Cvrčovický, ten je v Praze docela k dostání. A Mšenský, ten taky z trhu.

Potrefenáhusa Tak hlásím, že opatovický je krásně kompaktní, nedrolí se. Někdy má velký díry a jednou byly trochu cucky, ale suchý rozhodně není.

Offline Ounz
Avatar
19849 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:04

Potrefenáhusa přesně! (Taky si nemyslim, že peču líp než eska, peču so prostě pro sebe, ale ty ostatní sou fakt pro mě nedobrý)

Offline Ounz
Avatar
19849 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:06

andulka01 no od Kabátu ani ty koláče, asi je to způsobený tím, že doma a často peču, já sem dycky fakt zklamaná..ta eska je tak jediná (a teda měla sem i jejich makovku  )

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33819 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:07

Ounz andulka01 já měla tuhle nějakej dobrej z rohlíku, ale bohužel nevim, co to bylo, budu muset zapátrat v historii, ale byl v něm nejspíš větší podíl žita, takže byl takovej trochu jako mokrej

Offline 711990
Avatar
17183 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:14

Ounz tyjo ale kolace od Kabata jsou bozi - maj totiz okraje plnny tvarohem, s tim ja se v zivote nebudu patlat....:)

Offline andulka01
Avatar
10769 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:16

Ounz 711990 Tak jako koláče jsou nejlepší od Lasíků v Úněticích, žejo. Ale k prodeji jen na místě :-)

Offline 711990
Avatar
17183 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:17

andulka01 to jo! Muj oblibeny vylet je dojet na kole do Unetic, dat si neco v pivovaru a cestou zpet to vzit pres Lasiky na kolac:) 

Offline Lamicka
Avatar
13377 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:18

Ounz to mne ty kupovany chleby uz taky nechutnaj, ale mame peciva velkou spotrebu, jak mazu svaciny a nekdy i vecere detem, tak se tomu nevyhnu. No a samozrejme, kdyz upecu, tak je pecen za den pryc, protoze jim taky chutna vic. Kabat jsem jen zkusila a prekvapilo me, ze je docela dobry, protoze jinak mi u nich taky nechutna. Chleba z Esky jo, ale jak u nas ten chleba zmizi hned, tak se mi za nej nechce davat tolik penez. To je fakt cerna dira na penize, ty nase rozezrane deti .

Potrefenáhusa Antonina ja bojkotuju, mne tam snad nikdy nic nechutnalo. 

andulka01 diky, cvcovicky je taky dobry, ale ten opatovsky mi hrozne pripomina kulatý Vožický, co jsem jedla vzdycky u babicky o prazdninach.

Offline Ounz
Avatar
19849 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:20

711990 no..to já znam jako koláč moravskej alias dvojctihodnej. Taky sem pekla

ale já jako nemyslím, že nemaj chutnat nikomu, jen píšu jak to mám já..

Offline Lamicka
Avatar
13377 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:21

Ja jsem teda pokud jde o sladke hrozne rozmazlena moji maminkou tady jsou dvojctihodne kolacky a martinske rohlicky. 

Offline Lamicka
Avatar
13377 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:23
Reakce na 711990:

andulka01 to jo! Muj oblibeny vylet je dojet na kole do Unetic, dat si neco v pivovaru a cestou zpet to vzit pres Lasiky na kolac:) 

​jezdime stejnou trasu :)

Offline 711990
Avatar
17183 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:27

Ounz tak az budes pect priste, hlasim se:D 

Offline Ounz
Avatar
19849 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:27

Lamicka hele já to chápu a já taky snim i kupovaný pečivo (spíš si fakt koupim ten rohlík - osobní preference), to bych se tu nerada vyprofilovala jako chlebosnob, jen sem tim chtěla říct, že prostě imho velká část těchhle chlebů ‘z trhu’ tou kvalitou jen mírně převyšuje nějakou tu šumavu, jestli vůbec teda, no ale rozhodně ji převyšuje cenou. Já sem to vyhodnotila jako neuspokojivý a když už teda utratim víc, tak za něco opravdu dobrýho, třeba tu esku. Podle mě. Samozřejmě vim, že chuť je individuální, co chutná mně nemusí jinýmu (no na esku se navzdory ceně stojí fronta) a taky každej dle svých možností. 

Offline Ounz
Avatar
19849 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:28

711990 ok

Offline 711990
Avatar
17183 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:34

Jinak at nejsem porad OT, objednala jsem si dneska nastavec na testoviny a na lasagne, jsem hrozne zvedava a tesim se na vyrobky. Nekdo vyrabite? Zajimalo by me, jak to pak skladovat....

Offline Garfie
Avatar
24031 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:35

To je sranda, já ty "dvojctihodné" (názvem) znám jen odtud a z Takové normální rodinky, u nás jsou to prostě koláčky. :-)

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33819 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:41

Garfie kamarádova maminka peče dokonce trojctihodné, u nich jsem to slyšela poprvé a pak po letech až tady (maminka je původně ze Slovenska)

Offline Lamicka
Avatar
13377 příspěvků moje polička 21. května 2019 10:45

Ounz jo takhle jsi to myslela  jako ja to chapu. Ono jakmile si clovek zacne pect, tak uz neni cesty zpet  a Eska se tomu domaci blizi nejvic.