Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Candance
Avatar
5350 příspěvků moje polička 27. května 2018 11:50

diky za tipy

Offline Karja
Avatar
35861 příspěvků moje polička 27. května 2018 12:26

Candance Ja jsem delala tento tyden kolac s rebarborou a malinami, maliny nejsluou treba. do testa prisla zakysana smetana a kyprici prasek. Kynute doma taky neji, a tohle bylo fakt moc dobre. V googlu to vyjelo jako jeden z prvnich odkazu, myslim z prozeny.cz:-).

Offline Dadoo
Avatar
11571 příspěvků moje polička 27. května 2018 15:40

Candance  dělám tento s pudinke, nebo místo pudinku tvaroh 

https://www.labuznik.cz/recept/rebarborovy-kolac-s-pudinkem/

Offline Bledule
Avatar
4686 příspěvků moje polička 27. května 2018 21:10

Zapomněla jsem dát do těsta na buchtu kypřící prášek. 

Offline Garfie
Avatar
23937 příspěvků moje polička 27. května 2018 21:44

Bledule Klid, to se mi stává běžně :-) V nejhorším bude trochu přisražená, ale kolikrát ani to ne....

Offline Bledule
Avatar
4686 příspěvků moje polička 27. května 2018 22:03

Garfie Je přisražená dost. Sranda je, že jsem si celých 24 hodin myslela, ( ano, uvědomila jsem si svou chybu až druhý den ) že jsem prostě blbá a nikdy se naučím pořádně péct. 

Offline Garfie
Avatar
23937 příspěvků moje polička 27. května 2018 22:05

Bledule Mně se minule zase stalo, že jsem sice dala prášek do pečiva, vytáhla buchtu přisraženou a pak zjistila, že byl dva roky prošlý, to si nevybereš  Mojí mamince by se to nestalo, mně běžně, to je furt něco 

Offline Bledule
Avatar
4686 příspěvků moje polička 27. května 2018 22:09

Garfie Jednoho potěší, když zjistí, že v tom není sám. 

Offline Garfie
Avatar
23937 příspěvků moje polička 27. května 2018 23:03

Bledule Jj, v kuchyni je na mě spoleh!! 

Offline RoSa
Avatar
8218 příspěvků moje polička 28. května 2018 07:04

Potrefenáhusa 

dělám podle tohodle receptu a nikdy mi to nezplesnivělo...ale nenechávám to tak dlouho, jen cca 2 dny

Bezinková limonáda:

8-10 květů černého bezu
1 citrón
10 lžic krystalového cukru
1 lžíce kyseliny citronové
voda


Postup:
Do 4 litrové sklenice nalijeme převařenou vodu vystydlou s cukrem, zamícháme, přídáme pak oprané bezové květy, opraný citron nakrájený i s kůrou na kolečka, kyselinu a přikryjeme celofánem. Sklenici postavte k oknu na slunce na 5-7 dní. Poté přeceďte, vychlaďte a konzumujete.

Offline Candance
Avatar
5350 příspěvků moje polička 28. května 2018 07:07

Garfie Bledule moje peceni bublaniny - rozpust maslo, udelej testo, dej bublaninu do trouby a najdi maslo - nekdy to jeste aspon nakapu nahoru. Minuly vikend jsem po 5 letech nezapomnela a chutnala stejne jako bez masla. 

Offline Bledule
Avatar
4686 příspěvků moje polička 28. května 2018 07:14

Garfie Candance  Měla jsem kolegyni, která na Vánoce vařívala hrachovou polévku a každý rok ji vylila, protože si ji spletla s pomyjema. (Špinavá voda z nádobí) . 

Offline Candance
Avatar
5350 příspěvků moje polička 28. května 2018 07:29
Offline Lamicka
Avatar
13358 příspěvků moje polička 28. května 2018 08:03

Taky moc nemusím kynuté těsto , ale tohle podle Maškrtnice je výborné. A ta letní babka s čokoládou a sezónním ovocem je dokonalá.Jen ji nikdy nemám pěknou. Vypadá vždycky jako nepovedený závin :) http://www.maskrtnica.cz/letni-snidanove-briosky-kolac-a-babka-z-jednoho-testa/

Offline Garfie
Avatar
23937 příspěvků moje polička 28. května 2018 08:24

Bledule  výborný. To můj muž si kdysi ohřál hrnec po gulášové polévce, který jsem nechávala odmočit...přisypal si spoustu chilli a ani mu to nepřišlo moc divný 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33723 příspěvků moje polička 28. května 2018 09:06

RoSa díky. Já ji právě jednou zkoušela a vůbec nezkvasila a pak na ní udělala černá plíseň. Ale asi bylo málo slunce. Ta s kvasnicema je jistější, ale nesmí se nechat dlouho stát v teple, jinak je to časovaná bomba.

Offline Renusatko
Avatar
11582 příspěvků moje polička 28. května 2018 14:17

Máte prosím nápad co s jahodama?  Můj manžel mě vytáhl na samosběr a dovezli jsme asi 10 kg (fakt nevím proč). Večer budou knedlíky, něco se sní, možná udělám nějakou buchtu, ale i tak je toho moc. 

Offline paktofonika
Avatar
16370 příspěvků moje polička 28. května 2018 14:21

Renusatko Jahody so šľahačkou môžem jesť na kilá  Ja si vždy kupujem iba na okamžitú spotrebu ale minulý rok sme ich dostali viac a robili sme jahodovú dreň. 

Offline Renusatko
Avatar
11582 příspěvků moje polička 28. května 2018 14:23

paktofonika Jako na mražení?  Jahody se šlehačkou právě u nás dáváme na ty kynuté knedle. Dovnitř a uvařit ...to bych nesnědla. 

Offline Potrefenáhusa
Avatar
33723 příspěvků moje polička 28. května 2018 14:37

Renusatko já včera dělala tvarohový knedlíky podle Cuketky, přijdou mi lepší než kynutý. Taky se daj zmrazit. Jinak z jahod udělat dřeň a zmrazit nebo zmrazit samotný, já kupovala v sobotu 2 kila a taky mám pocit, že jich je na snědení bez mrazáku ažaž, když ono jich v těch jahodárnách o moc míň než přepravka snad ani koupit nejde