Jídlo a vaření

Taky. Se ale bojím, že se dozvíme, že naše chuťový pohárky nic moc 

(a přitom...)

Kupodivu ta řepa mi chutnala víc na druhý den. 

Nakonec z toho bude láska

Kdo ví. 

A při tom je řepa výborná..jedna z mých nejoblíbenějších surovin

No kromě boršče je výborná vařená/pečená v alobalu(nebo koupená) na tenký plátky s čerstvým kozím sýrem nebo balkánem (jak píše barbucha ) a s piniemi (slunečnicí) a rukolou..dokonalost. No a nebo babiččin řepnej salát s křenem, to je dost dobrý..

jo místo rukoly může být i polníček :)

taky mám řepu ráda, oloupu, nakrojím na tenké plátky a peču... zítra se na to chystám :-)

Jsem jednou v restauraci dostala na měsícky nakrájeou neloupanou, okořeněnou řepu..jedna z nejlepších příloh, co jsem kdy měla..ale mně to doma vyrobit nejde, něco dělam blbě

Repu mam rada, i tu zavarenou. 

řepa je uplne super, muzu to jist porad 

já loupu tak nějak ze zvyku ... ale třeba batáty neloupu, takže proč by to nešlo i s řepou, ale ještě jsem to teda nezkoušela.

mně řepa přijde nechutně hořká :(

ale prosím vás, co mám udělat z avokáda? nemám s tím žádné zkušenosti.

Tak batáty jsem ještě nedělala..jinak já ji taky loupu, ale i neloupaná byla fajn.

Já jsem avokádovej začatečník, jěstě na mp jsem se ptala, jak do něj, ale moc mi chutná na čerstvým chlebu posolený a pepř ev s vejcem. A pak pomazánka - jen avokádo, česnek, chilli, sůl a pepř. No a v salátech a nellielovett  má bezva recept na salát - taky ještě na mp, ale třeba ho dá sem?

Ha ha, tak to je zajimave, jak tu horkost vnimame v ruznych potravinach. V repe ji necitim.

Avokado je dobre na chlebu, jak psala Ounz. Nebo jako guacamole. Ja mam jeste rada udelat ztracene vejce do rozpuleneho avokada.

Já miluju avokáda úplně jednoduše. Udělám si vinaigrette - EVOO+vinný ocet, sůl, pepř a trocha dijonské hořčice. Našlehat, nalít do důlku po pecce a vyjídat avokádo lžičkou. A dolévat ;-)

Guacamole - rozmackat, zakapnout citronem, olivovy olej, pepr, sul, cesnek japalenos anebo nejake chilli, cibulka nadrobno a rajcata na min drobno, hodne cerstveho koriandru.

kdyz nemam k tomu nejakou mexickou prilohu, tak jime na toastech.

v řepě taky necítím hořkost. jen tu hlínu a plíseň (a ne Ounz fakt není plesnivá:-)

z avokáda mi chutná česneková pomazánka (avokádo, česnek, lučina, sůl, pepř, limetková nebo citronová šťáva)

děluji všem za tipy! jdu na to :)

Salat. Recept je z Wine Food Market. Hledejte Insalata di Cesare.

http://www.winemarket.cz/magazin?menusub_item=3