Luna Vyzkouším a dám vědět :-).
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
Reakce na carries:
andulka01 ja tým droždím zahusťujem krémové polievky aj niektoré omáčky, trebárs paprikáš a nezdá sa mi, žeby to dalo jedlu nejakú príchuť.
Rozhodně to přidá chuť, ale k lepšímu....ono to jakoby podpoří a vyzdvihne tu samotnou chuť jídla. Já to používám jako ochucovadlo, zase mě nenapadlo, že by se tím dalo zahustit. )
999 v krajním případě do toho můžeš dát rýžovou mouku, ta je určitě chuťově neutralni.
andulka01 pche, jsem to LSD. jako spravna ovce koupila, natesrna.. a ono nema chut vubec zadnou
pak jsem se tu dozveddla ze pry jsou dva druhy, tim mym se zahustovat stopro da..
Reakce na zelene.oko:
999 Zní to možná trochu šíleně, ale byla dobrá - koprovka-zahustena-kvetakem
Mňa si potešila, presne o takéto recepty mám momentálne záujem. Vyzerajú veľmi dobre, ďakujem. A keďže radšej listujem v knihe, objednala som si obidve časti. 
Reakce na 999:
zelene.oko Díky, to zkusím :-). Když sem někdo dal květákové halušky, taky to vypadalo šíleně a jsou výborný.
A počula som už aj o karfiolovej ryži. 
continuity Jestli vyzkouším všechny varianty, tak mi za chvíli poleze koprovka krkem :-).
Zeleninove polevky zahustuji pohankovou moukou, funguje to :)
Biely kvet Tu už jsem zkoušela :-).
999 Ještě můžeš udělat základ omáčky z cukety. Je chuťové neutrální, tak by ten kopr mohla unést. Manzel tak zahustuje rajskou a svíčkovou.
Makara To bude koprovka 100 x jinak :-).
999 koprovka se nikdy nepřejí:-D
andulka01 úžasný dala bych přednost spodní verzi :)
andulka01 mňam 
Tulipe No taky to byla moje porce
nemam ráda knedlíky. Varil to všechno sambo a byla ultravyborna. I když zahuštěná moukou. Tak akorát kyselá, čerstvej kopr, vymazlenej vývar. Báječnej začátek dovolený.
andulka01 Ta koprovka mi úplně dělá chutě. S vejcem a bramborem je moje milovaná kombinace :o)
andulka01 mňam, hned bych si dala
Geniální koprovka je tahle. Dva rozhodující momenty: ocet hned do základu a zahuštění toustovým chlebem. U nás ji vaří muž, takže k obědu je po jeho chuti s masem z vývaru a knedlíkem a já si obvykle zamrazím zbylé dvě porce na jindy s bramborem a ztraceným vejcem.
