Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Ounz
Avatar
19834 příspěvků moje polička 01. července 2020 16:01

milacka Moc pěkná polívka. Jak dlouho vaříš vločky jako zavářku? Já to chtěla zkusit, ale trochu se bojim..

Offline continuity
Avatar
33707 příspěvků moje polička 01. července 2020 17:04

Ounz ja vločky osmahnu spolu se zeleninou a povařím jako zbytek polévky.

Offline viktorka_od splavu
Avatar
46073 příspěvků moje polička 01. července 2020 18:01
Reakce na continuity:

Ounz ja vločky osmahnu spolu se zeleninou a povařím jako zbytek polévky.

Offline milacka
Avatar
5470 příspěvků moje polička 01. července 2020 18:21

Ounz presne ako continuity , mne v polievke nevadia, ale môžeš ich aj pomlieť.

Používam ako zahusťovadlo.

Offline Ounz
Avatar
19834 příspěvků moje polička 01. července 2020 19:11

continuity aha, díky. Já zeleninu nesmahnu, zeleninovou dělam většinou jen tu, co sem tu o ní psala. Tak já to zkusim příště tak, jak píšeš. Díky.

Offline Ounz
Avatar
19834 příspěvků moje polička 01. července 2020 19:12

milacka Díky :) zkusím. A ráda bych bez mletí, právě.

Offline Ounz
Avatar
19834 příspěvků moje polička 01. července 2020 19:13

Jahodový džem dle Maškrtnice (stihla sem to, hura) 

Offline milacka
Avatar
5470 příspěvků moje polička 01. července 2020 20:16

Ounz Ten by sa mi hodil na tvarohové šúľance, mňam

Offline Ounz
Avatar
19834 příspěvků moje polička 01. července 2020 20:31

milacka To teda hodil :) 

Offline continuity
Avatar
33707 příspěvků moje polička 01. července 2020 22:38

Ounz já tak dělám téměř všechny polévky, kromě klasického vývaru.

Zeleninu na kousky, na něčem osmahnout ( závisí od polévky), zalít vodou a povařím. Ja takto dělám i česnecku, osmahnu na sádle kmín, brambory na kostičky, vodu a uvařím. 

Offline Ounz
Avatar
19834 příspěvků moje polička 01. července 2020 22:41

continuity aha, no pravda, do česnečky smahnu nastrouhanou mrkev. Je to dobrý. Tak dík za tip, já to zkusím.

Offline continuity
Avatar
33707 příspěvků moje polička 01. července 2020 22:44

Ounz fakt se neboj, ty vločky jsou fajn, nerozvari se, ale zůstanou takové naducane měkké. Teda normální vločky, ne ty jemně mleté. 

Mrkev osmahnout je dobré vždy, polévka navíc zůstane hezky žlutá

Offline Ounz
Avatar
19834 příspěvků moje polička 01. července 2020 22:45

continuity Oki :)

Offline Biely kvet
Avatar
4028 příspěvků moje polička 02. července 2020 08:37
Reakce na continuity:

Ounz já tak dělám téměř všechny polévky, kromě klasického vývaru.

Zeleninu na kousky, na něčem osmahnout ( závisí od polévky), zalít vodou a povařím. Ja takto dělám i česnecku, osmahnu na sádle kmín, brambory na kostičky, vodu a uvařím. 

​Ja to tiež tak robím, myslím, že okrem farby je to poznať aj na chuti.

Offline Malenge
Avatar
4264 příspěvků moje polička 03. července 2020 08:10

Prosím, jak děláte belugu k rybě? Uvítám nějaká doporučení na ochucení apod. Díky!

Offline Alena_In
Avatar
671 příspěvků moje polička 03. července 2020 16:08

Malenge Já nejradši úplně jednoduše - orestuju šalotku, přidám česnek na plátky, nějaké bylinky (nejradši citronový tymián), čočku, podleju vývarem a podusím. Pak už jen vmíchám jarní cibulku.

Offline Malenge
Avatar
4264 příspěvků moje polička 04. července 2020 07:40

Alena_In Děkuji, ta jarní cibulka na závěr bude to, co mi chybělo!

Offline continuity
Avatar
33707 příspěvků moje polička 04. července 2020 17:49

A taková blbost

Offline viktorka_od splavu
Avatar
46073 příspěvků moje polička 04. července 2020 19:44

continuity to není blbost, to je jedno z mých oblíbených jídel!:-)

dnes u nás k večeři pomazánka, byla jsem k ní skeptická ale fakt moc dobrý cottage a tvarůžky

Offline Biely kvet
Avatar
4028 příspěvků moje polička 04. července 2020 19:52

continuity My sme mali minule niečo podobné.