Moje babička měla takovéhle plastové struhadlo a v podstatě na něm strouhala jenom brambory na bramboráky. A byla to ideální hmota. Hvězdičky na struhadle jsem nikdy v životě nepoužila, žere to ruce! 
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
Tak jsem se dneska překonala- valašská kyselica, koprovka s hovězím/vejcetem a bramborem, svařila skořicovou šlehačku k čerstvýmu jablečnýmu koláči, vytřeno, uklizeno a končím. Jdu se s děckama klouzat po svahu.
ad struhadla- pořídila jsem si čtyřhranné microplane a toho se vyloženě děsím (nesnáším úrazy rukou). Ale pořídila jsem ochrannou rukavici od Tescomy a dobrý. To je snad jedinej předmět od Tescomy, co jsem měla, funguje a drží.
Pozor, pozor! Pobřežní hlídka hlásí výskyt kalamára peruánského v modřanském Lidlu!
Konec hlášení.
Sweet Potato A myslíš, že bude i v SX?
Sweet Potato Kdyby to nemuselo být vařené jídlo, zvolila bych obložené chlebíčky. Ale už je to asi pasé... Co nakonec vyhrálo?
vanilka tohle struhadlo měla mamka taky a strouhala na něm jenom jablka pro nás, když sme byli malý..
Garfie Pred davnymi lety prijely dve Japonky do nasi zapadle vesnice, pac si s nima kamaradka dopisovala v ramci jazykove vyuky na gymplu. A ony ji jednoho krasneho dne napsaly, ze jedou do Evropy na leto, tak kdyz uz tu budou, tak se stavi i do diry po granatu na jihu Moravy. No a za nejvetsi gastropecku byla vyhlasena bramborova kase s uzenym a kysele okurky.
Naopak se jim zvedal zaludek z nivove omacky.
Luna Kyselýma okurkama se tady včera cpala japonštinářka s dcerou, malá stáhla prakticky celou sklenici!!
Pozdní oběd - segedín a špecle a je to tedy vynikající kombinace.
Nesnasim ustrohane prsty,ktery si ustrouhnu tak casto,ze jsem kvuli tomu zacala kupovat uz nastrouhane syry.
A já myslela, že se tu dozvím zázračnou metodu proti ustrouhlým prstům. Ale sýry mi celkem jdou, horší jsou jabka a brambory.
Tak Betty tak ja zas s jablky problem nemam tam je dost prostoru,brambory nestrouham ,tak jen ty syry,ktere jsem vyresila.
Reakce na marieu:
Tak jsem se dneska překonala- valašská kyselica, koprovka s hovězím/vejcetem a bramborem, svařila skořicovou šlehačku k čerstvýmu jablečnýmu koláči, vytřeno, uklizeno a končím. Jdu se s děckama klouzat po svahu.
ad struhadla- pořídila jsem si čtyřhranné microplane a toho se vyloženě děsím (nesnáším úrazy rukou). Ale pořídila jsem ochrannou rukavici od Tescomy a dobrý. To je snad jedinej předmět od Tescomy, co jsem měla, funguje a drží.
muzu se zeptat, jak delas/svarujes skoricovou slehacku?
Reakce na continuity:
0zero7 takové,co ma ty otvory kruhové a ostré ze všech stran. Já ho používám jenom na bramboráky a pak jeste halušky.
aha, hvezdicky! Diky. Ty tady bezne jsou. Ja bramboraky delam 80/20 velky a maly slzicky. Hvezdicky je na me testo moc jemny.
Reakce na 711990:
Bramboraky jedine pul napul jemny stuhadlo s hrubym!(jemny nejsou ty hvezdicky)
jo! Vic to pak krupe se mi zda. Ale asi zalezi na zpusobu smazeni taky? Rychlost atd. Plus smazit na sadle pokud to jde.
Reakce na Mha:
continuity Rosti strouham nahrubo. Na nudličky mám julienne.
Prosím přítomné inženýrky a matematičky, aby v příspěvcích uvaděly průměr v mm, popř. přidaly technický nákres.
a vypichnout au stranu!!
Reakce na Sweet Potato:
andulka01
Pozor, pozor! Pobřežní hlídka hlásí výskyt kalamára peruánského v modřanském Lidlu!
Konec hlášení.
predstavuju si te v Lidlu v cervenych celkovych jak s Davidem stojis u regalu s rybama!! Lol
marieu ochranná rukavice je super! Ja už mám za sebou několik zranění, tak mi ji dali rodiče :) skvělá věc, mě vůbec nenapadlo to hledat.
Microplane má vlastní, ono je to opravdu potřeba :D
menu jste měli výborné, koprovka s vejci a brambory, to si musím příští týden dát :)
clothilde tak musím vzít zpět, technologie nevyšla. Kdysi jsem měla v Cafe Madeleine famózní Tarte Tatin se skořicovou šlehačkou a nabyla jsem dojmu, že se připravuje stejně jako krém Chantilly. I svařila jsem, vychladila za oknem a už nevyšlehala . Nakonec jsem to celé vyšlehala s trochou tvarohu, naštěstí to tolik chuťově nevadilo, páč jsem neměla Tatin. Google tvrdí vyšlehat se skořicí "zasyrova", tak jsem si zjevně až moc tahala triko.
Tulipe Tu jsem taky viděla, ale začla jsem s levnou tescomáckou, zatím funguje dobře. "Peru" jí v myčce s nádobím na 50st.
