Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 26. března 2020 11:57

Koupila jsem v nahlym zatmeni cekanku, no nebylo to zatmeni, uz pri nakupu jsem vedela, ze z toho nebudu vedet co uvarit:-D. Jde z toho uvarit neco na zpusob hlavniho jidla? Zatim jsem nasla jen polevku. Jednou jsem ji zapekala s besamelem a to se doma nechytko.

Offline Gatita
Avatar
7164 příspěvků moje polička 26. března 2020 13:34

Karja ja to jednou nejak orestovala s kouskem speku. Vono kdyz tam das spek, bude to dobry...

Offline viktorka_od splavu
Avatar
46074 příspěvků moje polička 26. března 2020 13:59

takže pokračuju s jídelníčkem pro výkrm na plicní ventilátor:

zítra musím do práce, tak mám naložená žebra, ráno vrazím do trouby a chlapi v poledne vytáhnou a sní s chlebem; já si dám poslední oběd v závodce (přestávají vařit na neurčito..:-(

a pak bude dušený hovězí, kapusta a domácí knedlíky:-)

Offline betsey
Avatar
4257 příspěvků moje polička 26. března 2020 14:25

ja som dnes hodila na panvicu zeleninu, pridala červenú šošovicu, zaliala paradajkami z konzervy, udusila a k tomu jazmínovú ryžu. A budeme to mať asi aj zajtra, bo muž nemôže jesť už vôbec nič. A včera bola zeleninová polievka a palacinky s domácim džemom.

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 26. března 2020 14:41

Gatita jasny, no mela jsem predstavu, ze se najime vsichni, ale ja uz to vedela, kdyz jsem to kupovala, ze nad tim budu den premejslet, pulhodiny varit a pak to jist sama.

Offline Alena_In
Avatar
671 příspěvků moje polička 26. března 2020 16:18

Karja Miluju rizoto s červenou čekankou, hodně smetany, hodně parmazánu. Teda milovala jsem, dokud jsem mohla mléčné výrobky, ale tohle je pro tebe stejně naprd, že? :-)

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 26. března 2020 16:45

Alena_In Ni nad rizotem jsem uz uvazovala, ale bez masla a parmazanu to bude asi o nicem, ze? Smetanu mam bezlaktozovou. Ale do rizota na italsky zpusob jsem se prave kvuli tomu omezeni jeste nepoustela, netusim jestli to muze byt dobry;-)

Offline Klara
Avatar
474 příspěvků moje polička 26. března 2020 16:52

Karja Máslo bez laktózy normálně v obchodech je, nebo se dá použít ghí (spíš na ty teplý úpravy a pečení, na chlebu je trochu divný), parmazán by měl bejt v podstatě přirozeně bez laktózy

Offline 711990
Avatar
17138 příspěvků moje polička 26. března 2020 17:24

Karja parmazan je bez laktozy...

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 26. března 2020 17:26

711990 Klara Tak skoda, pac pro.tenhle tyden jsem uz v bille byla:-D:-D

Offline 711990
Avatar
17138 příspěvků moje polička 26. března 2020 17:35

Karja treba ti sambo zas udela laskavost aby SIS mohla dojit jeste

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 26. března 2020 17:39

711990 to uz udelal dneska, ja se tomu tlemim, ale jak si dojdu az nebudou ty homeoffice, to nevim:-D

Offline RoSa
Avatar
8238 příspěvků moje polička 26. března 2020 18:14

Karja čekanka, moje oblíbený jídlo! hele já ty puky rozpůlím, dám na pánev podusit (posypu něčim na způsob podravky), můžeš přidat i kousky papriky, cibuli.... pak pokladu plátky švarcvaldský šunky (nebo co zrovna máš), chvilku počkám, pak plátky sýra... hotovo! výborný je to s chlebem např., nebo jako příloha k masu by to taky šlo

edit: jo a vyřezávám ten špalíček pryč, ten je hořkej!

Offline viktorka_od splavu
Avatar
46074 příspěvků moje polička 26. března 2020 18:15

Karja no ale do italskýho rizota se máslo nedává a parmazán přece malá může. já bych ho jedla furt, a tady se na ně remcá

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 26. března 2020 18:19

viktorka_od splavu Fakt? Ja myslela, ze se tam maslo dava, ze se na tim zpenuje ta cibulka a zatahne ryze, plus na konci trochu masla. Ale asi jedu jen obdobny recepty z apetitu;-). Prave jsem si rikala, ze bez toho go nebude tak dobre kremovy. O parmazanu jsem to nevedela, zbezne jsem se ptala na gastru, tam rekli zadne tvrde syry a dal jsem nepatrala. Tak super, hned budou spagety lepsi;-)

RoSa Jo, asi si to takhle udelam pro sebe no! 

Offline viktorka_od splavu
Avatar
46074 příspěvků moje polička 26. března 2020 18:21

Karja to máslo na závěr je určitě dobrý, ale když vynecháš nic se nestane. no a cibulku dělám na olivovém oleji. ale já to dělám zpaměti a je dost možný, že si to pamatuju uplně blbě:DDD

a s tím parmazánem to mám od Grossularie, jak psala že se dává italským dětem jako první příkrm, protože je uplně dokonale neškodnej:D

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 26. března 2020 18:23

viktorka_od splavu Ja to taky uz delam zpameti prav, dle toho apetitu:-D

Offline RoSa
Avatar
8238 příspěvků moje polička 26. března 2020 18:26

dneska vařim bramboračku...

a nechce mi kynout těsto na chleba! je možný, že se sušený droždí může zkazit/přestat fungovat?

Offline Pavlena
Avatar
6557 příspěvků moje polička 26. března 2020 18:52

Karja Se omlouvam za tu prezentaci, ale mam genialni recept na zapecenou cekanku s kurecim a besamelem. Snad to pujde precist...

Offline Gatita
Avatar
7164 příspěvků moje polička 26. března 2020 19:06

Karja k bezlaktozove diete - kamaradka je na tom podobne jako ty a moc si chvali slunecnicove maslo. Pry se to fakt hodne blizi normalnimu maslu.