to jsem ráda, ono je to takový trochu kupodivu, obrovskej prostor a přitom je tam útulno a i když plno, tak mi tam přijde i docela soukromí, možná je to ve 100 lidech snazší než v 10.
A nevím, jestli obsluhujou pořád, mívali tam vedle baru takovou stahovací roletu podle vytíženosti kavárny, jakože teď obsluhujeme a teď neobsluhujeme, přijďte si prosím objednat k baru.
Byla jsem o Valentynu s pritelem v Yamato, bylo to spontanni rozhodnuti, nedelali jsme rezervaci. Nabidli nam valentynske menu, ja jsem moc nechtela, nebyla jsem tak hladova. Jen pro pritele ho delat nechteli, i kdyz nikde nestalo, ze musi byt objednany dvakrat. Pritel mne nakonec presvedcil. Nooo, byli jsme docela zklamani. Menu stalo 2tis za osobu a chutnalo nam tak z poloviny. Sashimi servirovali ruzne tunaky, i to nejlepsi brisni maso, ale ryba byla strasne studena, delalo to dojem, ze byla rozmrazena. Meli by to servirovat v pokojove teplote, jinak to nena chut. Jine chody byly az moc chutove neutralni. V Japonsku mi prislo, ze i jednoduche veci jsou vzdy chutove zajimave. Zavrsila to miso polevka na konci, kterou chteli ozvlastnit tim, ze do ni pridali lanyzovy olej (v hojnem mnozstvi). Ruzne fusion kuchyne mam i rada, a nevadi mi ani pridavani surovin, ktere se v dane kuchyni nepouzivaji, ale tohle tedy nesedelo. Jak lanyze miluji, tak jsme oba zbytek vecera citili v puse jen ten olej. Spatne to nebylo, ale zvolit si to menu byla chyba, i kdyz to sashimi a tempura je i v normalnim menu a ani jedno mne moc nepresvedcilo. Skoda.
to teda skoda, mne tam minule velice chutnalo... no za tu cenu nic moc teda...
Meli jsme se vykaslat na to menu a bylo by to urcite lepsi.
Krakow:
v pondělí jsme byli v restauraci Padre, měli jsme ale servírované menu, ceny netuším. V každém případě bylo jídlo výborný.
v úterý jsme šli do čisnkého bistra Kanton Dim Sum House. Knedlíčky Dim sum byly výborný, kimči luxusní, polívka mně nechutnala. ceny nízké
středa - Smak Ukrainski - ukrajinská kuchyně, měla jsem neskutečně dobrej Boršč a výbornej čeburik. plus pivko. cena 30 zlotých za vše
čtvrtek - Kuchnia u Doroty - tradiční polský jídla, ceny taky nízký, jídlo hodně domácí a výborný
a doporučuju hotel Dada Butique, je na Krakowský ulici, na okraji židovský čtvrti, 15 minut od Hlavního Rynku
všechny restaurace jsem našla na Tripadviseru
si vzdycky musim vzpomenout na hlubokou myslenku, ze v esce maji rozbite talire a jiste vari z plesnivych surovin nebo jak to bylo 
Nemáte někdo zkušenost s Bistrem Milada(Praha-bubeneč)?
vcera jsem byla na jedenactichodove menu v la degustation a bylo to fantasticke, ti jedou 
. Maji obmenu cca 3-4 za rok, uz se tesim na dalsi. A dnes si udelam rezervaci do Alcronu, tam to miluju.
Delas s tim Alcronem moc dobre...je to tam fakt vyborny!! 
jj, Alcron je super, libi se mi i to, jak je to tam male a komorni. Tesim se tam.
dnes jsem jeste byla v maso a kobliha, z restauraci v Prze ocenenych Bibem jedina, kde jsem jeste nebyla a nevim teda, nejak me to nenadchlo... jeste tomu dam jednu sanci behem tydne, jejich vikendove menu je celkem slabota.
jak to mam chapat? je tam casty host? pracuje tam? nebo neco jineho?
Já Maso a kobliha beru jako misto, kde se během dne občas zastavím, něco sním (skotské vejce 
), dám si Matušku a pohoda. Nic víc, nic míň...
V tydnu la bottega di finestra a morsky jazyk s cibulkou a fazolema, chutove perfektni.
Vcera la bottega linka a snidane ve ctyri odpoledne jsem rada, ze nekde mysli i na lidi, jako ja...
A dnes paradni obed v Aromi, ustrice a pak chobotnice, cizrnovy krem, omacka z kaviaru a sepiova mozzarela. Vyjimecne jsem si dala dezert. 
.
Nádhera! Díky
Nový trend, klást pokrm na talíř asymetricky?? Viděla jsem to, myslím, u Kašpárka nebo v Esce a dost se mi to líbí. Tedy myslím tím, že viděla na fotkách, prohlíželi jsme mischelinské restaurace.
© 2014 - 2024 parfumanie.cz
