Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Online continuity
Avatar
33726 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:32

Biely kvet nožičky ulomis, pokrajis na drobno. Opeces na cibulce, nějaké bylinky ( to je dost lidová tvořivost bazalka, česnek, provensálske korenie, rasca, rozmarin - ne všechno najednou!). Přimíchas maso, volitelně do toho rajský protlak. Pak tou směsi naplnís klobouky, posypes sýrem a zapečes.  

Jí se to s bramborem, může být salát. 

Online RoSa
Avatar
8238 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:38

mám hlávku kapusty a mletý maso - jak by se tohle dalo zkombinovat?

Online viktorka_od splavu
Avatar
46074 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:39

continuity aha konečně recept, kdy bych nevyhazovala nožičky. muže to štve:-)

Online continuity
Avatar
33726 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:40

RoSa muzes to udelat s karbanatkama, to je taky výborný. 

Online viktorka_od splavu
Avatar
46074 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:42

RoSa já bych to mletý maso opekla na cibulce a pak do toho přidala česnek a na proužky pokrájenou kapustu a dusila to společně

Online RoSa
Avatar
8238 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:45

continuity viktorka_od splavu dík, oboje by šlo! jsem myslela nějaký motánky třeba, ale tohle je lepší, míň pracný!

Offline Luna
Avatar
10441 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:46

RoSa Je to pracnejsi, ale vynikajici. Mlete maso s ryzi zamotat do kapustovych listu...Delali to tak znami z Armenie, jen jsem asi zapomnela ten jejich nazev...

Offline Tulipe
Avatar
2467 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:51
Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 28. března 2020 20:58

33lejaby Druh dyne nikdy neresim,vetsinou delam z hokaida. Zamrazuji ty bez brambor a je to dobry, na zmrazeni fakt vhodny.

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:01

RoSa Ja bych udelala stopro.ty karbanatky v troube. Ty jsou vzdycky dobre.

Ty zavitky kapustove jsem taky delala, ale je to dost prace, plus na to nespotrebujes celou kapustu, jen ty nejvetsi listy a nebo se umotas k smrti, ale tak je ta karantena no, treba te to bude bavit motat.

Online viktorka_od splavu
Avatar
46074 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:02
Reakce na Karja:

, jen ty nejvetsi listy a nebo se umotas k smrti, ale tak je ta karantena no, treba te to bude bavit motat.

 kočko ty mě strašně bavíš, seš fakt skvělá!

Online RoSa
Avatar
8238 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:03

Tulipe paradajkovou omáčku mám zavařenou z loňskejch domácích rajčat, to se hodí - paráda, dík!

Luna ten arménskej recept by mě taky zajímal... co to mohlo bejt?

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:05

viktorka_od splavu Uvidime, co si Rosa vybere. Ale me tyhlety smrtici aktivity typu sipkova marmelada vzdycky bavily, kdyz jsem nemela deti:-D

Online RoSa
Avatar
8238 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:06

Karja no já mám teď to vaření jako takovou terapii... jen to pak bohužel taky všecko sežeru, no... zatim klid v teplákách, ale to probuzení pak přijde, a bude to bolet.... zas na druhou stranu jsou tady ty teorie, že čim víc žereš tim víc hubneš... uvidíme

Offline Luna
Avatar
10441 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:07

RoSa Uz me osvitilo! TOLMA tomu rikali! Tady jsem nasla v zelem liste, ale pouzivaji i vinne listy nebo kapustu, vsechno jsem u nich zkusila.

https://www.google.com/amp/s/georgianrecipes.net/2013/03/29/tolma-stuffed-cabbage-leaves/amp/

Offline Karja
Avatar
35871 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:08

RoSa No hlavne prezijes ze jo! My furt zereme kapry, pac chlapy nemaj kam jinam chodit. Sambo to uz dava i do mrazaku, ze to bude za cas pouzivat jako platidlo. Takze jen si var a kvalitne!

Online viktorka_od splavu
Avatar
46074 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:08

RoSa já teď často vzpomínám na bájnou dovolenou ve východním německu, kdy nám dva týdny pršelo a zpátky jsme jeli v teplákách...

Offline 711990
Avatar
17138 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:09

RoSa Luna to je klasicka balkanska sarma. Za me teda nedoporucuju!

Offline Zarinya
Avatar
16413 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:11
Reakce na RoSa:

Karja no já mám teď to vaření jako takovou terapii... jen to pak bohužel taky všecko sežeru, no... zatim klid v teplákách, ale to probuzení pak přijde, a bude to bolet.... zas na druhou stranu jsou tady ty teorie, že čim víc žereš tim víc hubneš... uvidíme

Offline brrr
Avatar
10023 příspěvků moje polička 28. března 2020 21:11

viktorka_od splavu U nás se dělá kapusta jen a pouze s vepřovým a bramborem. Mňam!