Karja hele já takhle měla naložený v jogurtu kuřecí (chtěla sem to vyzkoušet jak se tu o tom furt psalo) a dělala sem to se zeleninou dušený. Výsledná chuť byla dobrá, lehce nakyslý ale ne moc akorát bledý to bylo :) takže jídlu to určitě bude ale na ´čínu' bych to možná lehce setřela? Jinak jestli nejsi proti tak hodit to na cibulku, osmahnout, zalejt vývarem a nasypat libovolnou zelelninu a hrst sušenejch hub a podusit se mi osvědčilo
Jídlo a vaření
09. prosince 2014 15:35
Karja K tomu hovězímu - udělala sis už tatarsky biftek? 
Ounz Já na to nakonec přišla! Nasypala jsem k tomu jogurtu garam masalu:-D a večer udělám omáčku a to by bylo, aby to nebylo. Ta první půlka se mi nepovedla, dělala jsem ty nugetky v kukuřičných krupinkach. Blbost, nevermore, ale hodnocení ten recept měl dobře, asi nějaká technická chyba na moji straně;-)
Mha No, já to mám už v mrazáku. Já mám tatarák ráda, ale nedělám si ho. Já jsem na tyhlety jídla ,,pro sebe,, hrozně lina, jakmile to není oběd, tak to prostě nevarim. Ale švagr si taky nakoupil, i nějaké víc hodobozove kousky a už si tatarak plánoval. No chtěla jsem se nenápadne pozvat, ale plánoval to asi na nějakou večerní hranici:-D.
Tataraky dělají rádi muži (nevím proč, já na ty genderovy teorie moc nejsem), tak možná bude stačit naznačit. 
Mha No to by sambo nezvladl;-). To si radši uvaří pohanku než aby se musel crcat s tatarakem:-D. Já myslím,že neumí ani nakrájet cibulku na drobno;-).
Karja Hm. Ale vegetariánský tatarak je myslím z pohanky a čili...
Cibulka nadrobno? To bude podobná výzva jako cibulka dozlatova, jíška dorůžova...
Mha No jako na jemno prostě. On i ve vajíčkách to má vždycky jak na gulas, mně to vůbec nechutná. Prostě tatarák neklapne, budeme muset do restaurace;-)
Bee, bee... musela jsem to vyzkouset Do statistiky pridavam ze spenat tam necitim 
mnum ty jsou krásný! 
andulka01 dekuji moc, pro deti z lesni skolky myslim jako delane
mnum 
z lesní školky
mnum parádne sú, a tematicky do lesnej škôlky 
mnum Krásne, deti v škôlke budú mať radosť.
mnum No teda!
Karja dala bych do toho trochu kukuřičného škrobu.
Já dělám takové jídlo, že se do nudlicek rozklepne vajíčko a vmicha trochu maizeny, okořenit. A to těstíčku na tom udělá takový obal a je to dobry - děti tomu říkají řízečky.
continuity No víš co, mně se to vůbec nepovedlo, ten jogurt, což měla být spodní vrstva se nějak v troubě připálil a ty krupiniy taky. Ale ono to mělo být asi důkladněji obalené, no a to já nedělám, říkala jsem si, jak to bude rychlé jídlo. Ale ze zbytků těch nudlicik jsem udělal butterchIcken, detem jsem to rozredila víc smetanou a měly takové kuře na paprice;-)
Nedělal jste někdo tu demi glace? Nechci to úplně pokazit, jde mi hlavně o výslednou konzistenci, jak moc se to má zredukovat a tak;-). Takže nějakej konkrétní povedenej recept by se hodil.
Včera rezeň, dnes odľahčený obed, pečená cuketa s cesnakom, paprika, mrkva, po 10 minútach posypané postrúhanou mozzarellou s bryndzou, bylinky.
Karja tak jestli máš čas na čtení, tak tady je https://www.cuketka.cz/?p=9173
