Cheramy vyrábějící kosmetiku a parfémy založil Raymond Couin v Paříži na adrese 19 rue Cambon někdy po roce 1900. Název firmy by mohl být slovní hříčkou odvozenou od "Cher Ami" (drahý přítel).
Firmu brzy převzal Houbigant a Cheramy se poté stala divizí vyrábějící levnější výrobky převážně pro americký trh. V roce 1921 firma otevřela první obchod v New Yorku a začala vyrábět svůj první parfém "Cappi".
Následovala pak nejprodávanější vůně April Showers (1921 nebo 1922) a mnoho dalších.
V sedmdesátých letech byla především známá vůně Sandrine