Začátek byl kakaový. Čerstvě upražené kakaové boby, suché, teplé a neslazené. Přesně takové mám ráda. Tato fáze trvala asi hodinu. Pak kakaové boby jemně nameleme a začneme z nich míchat čokoládu… je teplá a krémová, spíš hořká, než mléčná. Postupně přidáme rum a vanilku… vůně se změní na čokoládovou pralinku z hořké čokolády s krémovou náplní s rumem a vanilkou… pomalu se rozpouští na jazyku. Není v žádném případě přeslazená. V pozadí stále voní ty suché, pražené kakaové boby. Čekala jsem, že takto vůně už více méně zůstane, ale to jsem se spletla. Po několika hodinách čokoládová pralinka postupně pomalu zmizela a zůstalo suché teplé kakao. Spíš než čokoládu vnímám vůni jako kakaovou, nevyznívá na mně zdaleka tak sladce, jak jsem čekala, což se mi opravdu líbí.

Moje dlouholetá stálice. Myslela jsem, že půjde nahradit jinou čajovou vůní, ale ne. Alespoň malý flakón musím mít na poličce. Snesu ji celé léto - v chladnějších i teplých dnech.