Jídlo a vaření

Karja to je sranda, ja tiež dnes prvý krát žltú cuketu a fakt super. Neviem, prečo mi doteraz jej existencia bola utajená :-) A ja som teda mala základné krémové rizoto a na tom ugrilované plátky tej cukety

betsey

Ja jsem ji mela syrovou a pak jsem ji dala trochu podusit do takove jednoduche smesi s krutim masem;-). Za syrova uplne vynikajici sama o sobe, proc nam to obema tajili;-))

Karja lepšie neskoro ako nikdy

Karja Mně žlutou vždycky sežrali slimáci, zelené se netkli. 

Sweet Potato Jo vedeli, po cem jit!

viktorka_od splavu bola som hladná, estetika išla bokom, chlieb bol mäkkučký, cibuľový, pochutila som si a recept ukladám medzi obľúbené rýchlovky. 

milacka viktorka_od splavu A recept je kde? Vypadá to zajímavě.

Renusatko posmažila som na olivovom oleji cibuľku s hnedými šampiňónmi, osolila, okorenila, navrstvila na krajce chlebíkov a posypala nastrúhanou mozarellou. Krátko zapiekla v rúre a posypala čerstvou petržlenovou vňaťou. 

Chutná a chrumkavá večera za pár minút.

milacka Ja som si myslela, že to máš s vajíčkami.

Biely kvet bez vajíčok, inak ten cibuľový chlebík, ktorý som použila bol mäkkučký ako vata, takéto má rád manžel, ja radšej hutnejšie a bez príchutí, ale na zapekanie bol famózny.

milacka náhodou to máš krásný! a jsem ráda, že chutnalo

Renusatko recept nemám, mně to říkala kamarádka jen tak mezi řečí, že podusit hříbky na másle, lístky šalvěje a rozmarýnu a pak zapéct s mozzarelou, tak jsem improvizovala:-) dusila jsem teda nakrájený suchohřiby apod. směsku těch sobotních nalezených prťat, na tom másle, sůl a hodila tam i nějaký listí ze zahrádky.-) pak jsem to vyklopila na plech, pokladla plátky mozzarely a dala péct no a pak řešila problém co s tím, že.. takže krajíčky bílého chleba, opatrně podebrat a navrstvit na ně to horké upečené, boj s rozteklým sýrem:-)) milacka tvůj postup je lepší

viktorka_od splavu to lupení (šalvěj, rozmarýn) jsi pak vyndala, nebo dávala na chleba?

RoSa já ho vyndala ještě před tím zapékáním, jen jsem s tím ty hříbky dusila, u nás bych s listím nesklidila žádnou chválu a kvůli focení ho aranžovat nemíním:-)

viktorka_od splavu jasně, dík! chystám se strávit týden na chatě u lesa, tak snad porostou

Někdo v dětském vlákně zmiňoval, že si sem chodí pro insipraci co vařit. Tak jsem sem nakoukla a mám otevřené recepty na povidloň, bezeroládu, pavlovu a maskar ve sněhu. Co budeme dnes večeřet stále nevím (houby nejíme).

Ale! musím si někde sehnat žlutou cuketu, taky ji neznám.

viktorka_od splavu taky jsem původně myslela,že je to klasická smaženice. milacka díky.

Tak dneska konečně i ja

Hříbky na másle, s bylinkami, a s mozzarellou a parmazanem.. Absolutně boží.!!!

Bez přílohy, jen tak na vidličku. 

milacka viktorka_od splavu Dadoo normálne asi prehodnotím svoj vzťah k hríbom, toto by som si dala :-)

 A ja som dnes robila na obed vegánsku paellu, a bolo to fakt dobré

Mnaam vy tu robite chute, aj ja chcem tie huby! Ale zatial nesmiem, tak buduci rok, no. Aspon, ze zltu cuketu mam zo zahrady

betsey na tu vegansku paellu by sa mi hodil recept, to vyzera ako nieco co by mohlo aj dieta zjest