Jídlo a vaření

09. prosince 2014 15:35
Offline Dadoo
Avatar
11571 příspěvků moje polička 21. května 2021 08:42

Ounz andulka01 Já bych teda česnek do utopenců nikdy nedala. Absolutně mi tam nepatří. Ale je pravda, že já česnek extra nemusím, jen do těch jídel, které na česneku stojí (hovězí na česneku, bramborák apod) nebo do jídel, kde se opéká a tím zesládne.

Pro mě zajímavý, uplně netradiční, způsob naložení.

Offline Ounz
Avatar
19799 příspěvků moje polička 21. května 2021 09:08

711990 andulka01 no tak uvidíme  za tejden..

Offline andulka01
Avatar
10593 příspěvků moje polička 21. května 2021 10:17

Dadoo Dala jsem neloupaný stroužek, trochu rozmáčklý. Mě tam chuťově celkem ladí (mám ráda nakládaný česnek), ale je fakt, že u nás je česnek hodně oblíbený.

Offline continuity
Avatar
33364 příspěvků moje polička 21. května 2021 11:18

andulka01 česnek a cibule nejsou pochutiny, ale základní suroviny.

Offline Lamicka
Avatar
13323 příspěvků moje polička 21. května 2021 17:33

Ounz ja mam taky cesnek v utopencich rada :)

Offline Ounz
Avatar
19799 příspěvků moje polička 21. května 2021 19:46

Lamicka super :) tak snad jsem to udělala dobrý

Offline viktorka_od splavu
Avatar
45945 příspěvků moje polička 21. května 2021 22:20

já jsem si v rámci diety koupila květák, že ho upeču k obědu. v 11 jsem zjistila, že ten recept který jsem měla vymyšlený je asi 3x smažení, tak jsem to zavrhla a šla dělat ten klasicky pečený.. ale nebyla krájená rajčata. ovšem našla jsem skleničku jalapeňos. a teda super, doporučuju, bylo to vynikající! skoro jsme se o to se synem poprali:-))

jinak teda celý den chystám a vařím na zítra pro 14 lidí... jestli bude lít, tak se tu asi umlátíme (věková struktura mezi dvěma a osmdesáti)

Offline Makara
Avatar
2171 příspěvků moje polička 21. května 2021 22:31

viktorka_od splavu A co bude dobrého? Takove množství stravniku řeším výhradně grilovačkou.

Offline viktorka_od splavu
Avatar
45945 příspěvků moje polička 21. května 2021 22:41

Makara no jako původní plán byl přesně tenhle, ale pak jsem se jen tak mimochodem dozvěděla, že grilovat se bude až po řádném obědě

Offline Antje
Avatar
příspěvků moje polička 21. května 2021 22:44

viktorka_od splavu jak prosim peces ten kvetak?

Offline continuity
Avatar
33364 příspěvků moje polička 21. května 2021 23:24

viktorka_od splavu no tlapkam. Já vařím řada, i pro hodně lidí, ale od jisté doby jsem na takové požadavky alergická. Jednou se po mě chtěl guláš pro 20 lidi, co znamená sedět u ohně tak 6-7 hodin + nákup. Já to ráda udělám, ale žádost o nej si představuji jinak než: a nezapomeň, že chceme ten guláš. 

Offline baltik
Avatar
4418 příspěvků moje polička 22. května 2021 05:26

Manzel svym obvyklym buldozerim zpusobem plel zahon a zlomil u toho celkem velkou vetev rozmarynu. Nemate napad, jak ji zuzitkovat? 

Offline Magráta
Avatar
7761 příspěvků moje polička 22. května 2021 05:27

Ounz bude to výborný

Offline 711990
Avatar
17074 příspěvků moje polička 22. května 2021 06:50

baltik muzes pouzit vetvicky jako spizovy jehly, pokud jsou dost pevny! Jinak me napada leda focaccia

Offline viktorka_od splavu
Avatar
45945 příspěvků moje polička 22. května 2021 08:25

Antje rozebrat na ruzicky, smichat krajena rajcata z plechovky, drceny cesnek, muze byt cibule na kolecka a zjevne i jina nakladana zelenina (bez nalevu), davam tymian nebo nejakou jinou bylinku, trochu oleje, promicham az je tim kvetak obaleny a dam na plech na pecici papir. nejdriv to zgumovati, pak pusti vodu a pak se to na povrchu trochu pripali - to uz je ta prava chvile kdy je hotovo:-) koloval tu nejaky ofiko recept ale mne se to vyvinulo takhle. jo jeste sul ale ne moc, lehce se presoli.

Offline viktorka_od splavu
Avatar
45945 příspěvků moje polička 22. května 2021 08:29

continuity ja to hlavne v tomhle mnozstvi neumim, ale co bych pro oslavence neudelala, chudak si to poradne neuzil letos a ma kulatiny, plus jeste dalsich par clenu jsme v breznu, dubnu, kvetnu a cervnu akorat to pocasi je dost prusvih, lije a vypada ze bude jeste dlouho:-(

Offline Evaeva
Avatar
příspěvků moje polička 22. května 2021 09:48

baltik já rozmarýn někdy mrazím. Není potom samozřejmě jako čerstvý, ale do vaření se dá v pohodě použít.

Offline continuity
Avatar
33364 příspěvků moje polička 22. května 2021 09:50

viktorka_od splavu v tom obřím množství jsou nejlepší všelijaká dušená jidla. Jsou nakonec i chutnější, protože se to dela dlouho a pomalu. Ale to není moc slavnostní. 

Offline viktorka_od splavu
Avatar
45945 příspěvků moje polička 22. května 2021 11:02

continuity ja vim a presne tak, bude kure na paprice

Offline Ounz
Avatar
19799 příspěvků moje polička 22. května 2021 11:18