Jídlo a vaření

whiskas koláč ti klidně dám taky, jeden z nejoverenejsich, ale zkus tohle

Makove šišky se svestkama

Ingredience:

6 ks středních brambor

3/4 hrnku celého máku

1/2 hrnku hrubé mouky

1/2 hrnku krupice 

2 ks vejce

máslo

cukr podle chuti

sůl

švestky

1. Brambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem. Pak oloupeme a nastrouháme.

2. Přidáme mák, vejce, mouku, sůl a krupičku. Zaděláme v nelepivé těsto. Popřípadě podsypáváme moukou, dokud se těsto nelepí.

3. Uděláme šištičky a dáme vařit do vody. Až vyplavou, vaříme asi tak 2-3 minutky.

4. Švestky rozvaříme s cukrem. Na talíř dáme cukr, šišky, plátky másla a polijeme kusy švestek se šťávou.

A ten recept.:

https://www.labuznik.cz/recept/zazracna-pekne-blba-kynuta-nekynuta-jogurtova-dobrutka/

Dadoo děkuju za oba recepty.

Já osobně bych brala makové šišky (respektive cokoli s mákem), ale bohužel jsem aktuálně osamělá milovnice máku , takže s tím bych neuspěla. Ovšem ukládám si i ten první recept a zkusím jej až budu chtít pohostit maminku, ta je na stejné makové vlně jako já. 

whiskas kdyby ses nebála kynuteho, tak tohle je super recept. Dělám z poloviční nebo tretinove dávky. 

1 kg polohrubé mouky, 

500 ml (na litý koláč mléka více) mléka, 

3 žloutky, 

200g másla, 

200g cukru, 

Muškátový oříšek, 

60g droždí, 

sůl, sáček vanilkového cukru. 

Klasický postup jako u kynuteho těsta. A nezapomenout pristrouhat ten oříšek! 

Dadoo Díky. Navrch je klasická drobenka? 

whiskas tak zkus zamicht mak do drobenky svestkoveho kolace, je to dobre i pro nemilovniky treba makovych naplni

Lamicka nadherny! 

Lamicka Krásná paella.

whiskas jasně, drobenka. Výborná bude i ta s mákem. Nebo dělám pernikovou, nastrouhaná tvrdý perník.

Lamicka Pani, to je jak z restaurace!

Dadoo kynutou-nekynutou uz jsem delala nekolikrat, dosla jsem k ubrani cukru a pridani jogurtu. Nejvic mi chutnala s merunkama, podle me to chce nejake vyrazne ovoce. Mozna i rybiz by byl fajn. 

Dadoo Hotovo, ještě jednou děkuju. Chuťově je dobrý, do jedné třetiny jsem "propašovala" mák, takže spokojenost na všech stranách. Jen vizuálně by to chtělo poněkud doladit, tak snad příště .

baltik Mák jsem dala do třetiny koláče .

Dnes jsem poprvé v životě pekla rohlíky (šlo zároveň o premiéru kynutého těsta) a jsou dobrý, tak mám radost . 

Hledam hledam osvedceny recept na kolac z listoveho testa a svestek. Ja vim, ze testo na kolac ze svestek je rychly, ale nechce se mi:-D

Karja tenhle bude moc dobry.

https://www.toprecepty.cz/recept/28936-zavin-listovy-se-svestkami-makem-prosypany/

a tento jsem delala s lotuskama a vyborny.

https://recepty.blesk.cz/clanek/recepty/830/svestkovy-zavin-s-mandlemi.html

Zarinya Zajimavy! To udelam priste, ale ted zmizely ty svestky. Takze bakonec mam listove testo a v tom puding,svestky a merunky. Tak snad lepsi nez nic a ke kafi dobry;-)

Dadoo prosim, jak presne se zavaruje to ovoce nasucho? A na kolik °C a cas?

Candance na 80°C a asi 20 minut. A nezapomenout na alkohol

Dadootakze napulit, zasypat lzici cukru a panak? alkoholu?

Candance žádný cukr. Vyplachuju sklenice alkoholem. Naskladat, jemně natlacit, zalít trochou rumu a zavařit. Toť vše.