Teplá medovina nalévaná dřevěnou naběračkou přímo ze sudu. Voní po medových plástvích a vosku, po dřevě praskajícím v krbu, po suchém dřevě uzeném horkým kouřem, po dřevě macerovaném ve sladkém alkoholu, po čerstvě utrženém svazečku bylinek, po kandované pomerančové kůře, po přezrálých citronech a mandarinkách, po rozlévajícím se teple. S touhle vůní vám nebude zima ani v nejtužších mrazech s jinovatkou na řasách. Prokřehlí někde na vánočních trzích stojíte zachumlaní po nos, sněží, tváře jsou červené, vdechujete lahodnou vůni a chystáte se napít hřejivé medoviny, někdo do vás ale v davu strčí, vy se polejete a zlatavá tekutina se neúprosně vsákne do šály...
Medovina jak vyšitá. Přes počáteční ostřejší voskovou pryskyřici se zjemňuje květinami, ale ten alkohol tam na mně stále vystupuje:) I se sudem, v němž dozrával. Louhují se v něm zbytky bylin - kromě meduňky cítím také heřmánek, propolis i ovoce, spíš peckoviny. A vůně končí rozkvetlou loukou i s bzučícími včelami.
Teplá medovina nalévaná dřevěnou naběračkou přímo ze sudu. Voní po medových plástvích a vosku, po dřevě praskajícím v krbu, po suchém dřevě uzeném horkým kouřem, po dřevě macerovaném ve sladkém alkoholu, po čerstvě utrženém svazečku bylinek, po kandované pomerančové kůře, po přezrálých citronech a mandarinkách, po rozlévajícím se teple. S touhle vůní vám nebude zima ani v nejtužších mrazech s jinovatkou na řasách. Prokřehlí někde na vánočních trzích stojíte zachumlaní po nos, sněží, tváře jsou červené, vdechujete lahodnou vůni a chystáte se napít hřejivé medoviny, někdo do vás ale v davu strčí, vy se polejete a zlatavá tekutina se neúprosně vsákne do šály...
Medovina jak vyšitá. Přes počáteční ostřejší voskovou pryskyřici se zjemňuje květinami, ale ten alkohol tam na mně stále vystupuje:) I se sudem, v němž dozrával. Louhují se v něm zbytky bylin - kromě meduňky cítím také heřmánek, propolis i ovoce, spíš peckoviny. A vůně končí rozkvetlou loukou i s bzučícími včelami.