Pořádně hustá citronáda, díky dužině neprůsvitná, prozářená špetkou Cointreau a obsahující i limetkovou kůru nastrouhanou do jemných spirálek. Místo koktejlového brčka je k dispozici duté stéblo nějaké exotické trávy, při bezděčném stisku mezi zuby vydává palčivě dřevitou chuť a vůní. Skvělá citrusovka nejen pro letní osvěžení.
Má být interpretací italského Limoncella. A skutečně hned v úvodu polechtá čichové buňky čerstvě ukrojený plátek citrónu s masitou dužinou, který slouží jako ozdoba sklenice pomerančového likéru oslazeného trochou vanilkového cukru. A tím vším se prolíná jemná kouřová vůně suchého vetiveru se zemitým podtónem pačuli. Jak mi styl Alberta Morillase přijde dost často tuctový, tohle se mu povedlo.
Pořádně hustá citronáda, díky dužině neprůsvitná, prozářená špetkou Cointreau a obsahující i limetkovou kůru nastrouhanou do jemných spirálek. Místo koktejlového brčka je k dispozici duté stéblo nějaké exotické trávy, při bezděčném stisku mezi zuby vydává palčivě dřevitou chuť a vůní. Skvělá citrusovka nejen pro letní osvěžení.
Má být interpretací italského Limoncella. A skutečně hned v úvodu polechtá čichové buňky čerstvě ukrojený plátek citrónu s masitou dužinou, který slouží jako ozdoba sklenice pomerančového likéru oslazeného trochou vanilkového cukru. A tím vším se prolíná jemná kouřová vůně suchého vetiveru se zemitým podtónem pačuli. Jak mi styl Alberta Morillase přijde dost často tuctový, tohle se mu povedlo.